【判断题】
普食适用于治疗上无特殊膳食要求又不需要任何膳食限制,无特殊膳食要求,不需要限制任何营养素的患者
【判断题】
平均需要量是可以满足某一特定性别、年龄和生理状况群体70%个体需要量的摄入水平。
【判断题】
黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
【判断题】
高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
【判断题】
维生素不能提供能量,但可以构成机体的成分。
【判断题】
由于蔬菜中的维生素C在烹饪中损失较重,所以每天要食用一定量生的蔬菜和200g以上的水果来加以补充。
【单选题】
腰椎间盘突出症术后病人进行直腿抬高练习的主要目的是