【判断题】【消耗次数:1】
咸鸭、蛋板鸭、松花蛋、醋、臭豆腐、香肠、酒、酱菜、蜜饯、果脯、火腿、腊肉、茶叶、蔗糖等各种制作工艺,很难被乡村旅游经营利用。( )
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相关题目
【单选题】 2010年以来,我国福建、浙江、安徽、江苏等地规模化鸭场出现以产蛋鸭产蛋下降为主要特征的鸭传染病。经病原分离和实验室检测,最终确定其致病原为
①  禽流感病毒H5N1
②  鸭呼肠孤病毒
③  禽副黏病毒I型
④  鸭坦布苏病毒(鸭黄病毒)
⑤  减蛋综合征病毒
【单选题】 近年来在我国鸭场流行、以产蛋下降为主要特征的鸭传染病是
①  鸭瘟
②  鸭坦布苏病毒病
③  鸭副黏病毒病
④  鸭病毒性肝炎
【单选题】 冰蛋由于采用速冻,使蛋液中的( )很少受到破坏,从而保留了鸡蛋的工艺特性。
①  卵磷脂特性
②  物理特性
③  胶体特性
④  营养特性
【多选题】 鹿苑茶制作工艺的价值有
①  历史文化价值
②  工艺传承价值
③  经济价值
④  营养价值
【判断题】 稻鸭共生可以成为乡村旅游参观的对象。( )
①  正确
②  错误
【多选题】 “山药蛋派”的主要作家有( )等。
①  束为
②  马烽
③  西戎
④  孙犁
【判断题】 对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。
①  正确
②  错误
【判断题】 按用途分,鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和药用鸡等四大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 在给面包坯表面刷蛋液时,刷蛋液的动作要( )。
①  轻柔
②  缓慢
③  迅猛
④  均匀有力
【单选题】 明代金丝翼善冠所用到的制作工艺是()。
①  刺绣
②  玉雕
③  金漆镶嵌
④  花丝镶嵌
随机题目
【单选题】 光镜下,相邻肺泡开口处有结节状膨大的结构是()
①  终末细支气管
②  呼吸性细支气管
③  肺泡管
④  肺泡囊
⑤  细支气管
【单选题】 有关睾丸支持细胞的描述下述哪项错误()
①  光镜下细胞呈不规则锥体形,边界清楚
②  核染色浅,核仁明显
③  基部紧贴基膜,顶部直达管腔
④  细胞侧面和腔面镶嵌着各级生精细胞
⑤  侧面的紧密连接将生精上皮分隔为基底室和近腔室
【单选题】 H-E染色时,肾近端小管曲部的细胞界限不清的原因在于()
①  细胞膜较薄
②  细胞膜易于溶解
③  细胞间质较少
④  相邻细胞侧突互相嵌合
⑤  细胞质嗜色性太弱
【单选题】 对抗原特异性的描述错误的是( )
①  是由抗原分子中抗原决定基决定的
②  抗原决定基只能刺激相应的免疫细胞产生应答
③  抗原决定基只能与相应的抗体或致敏淋巴细胞结合
④  交叉反应不是抗原特异性的表现
⑤  是免疫学最基本和最重要的特点
【单选题】 正常机体不会对下列物质发生免疫应答( )
①  异种物质
②  同种异体物质
③  成分、结构改变的自身物质
④  胚胎期机体免疫系统接触过的物质
⑤  胚胎期机体免疫系统未接触过的物质
【单选题】 不属于医学上重要的抗原物质是( )
①  水、空气和食物
②  病原微生物及其代谢产物
③  成分、结构改变的自身组织和隐蔽抗原
④  人类白细胞抗原
⑤  肿瘤抗原
【单选题】 以下哪一项不属于决定抗原免疫原性的条件( )
①  抗原异物性
②  抗原理化性状
③  环境因素
④  宿主因素
⑤  免疫途径
【单选题】 家庭成员间进行器官移植引起排斥反应的物质称为( )
①  异种抗原
②  同种异体抗原
③  自身抗原
④  异嗜性抗原
⑤  肿瘤相关性抗原
【单选题】 以下哪项不是免疫球蛋白的功能( )
①  特异性结合抗原
②  激活补体
③  可与某些细胞表面的Fc受体结合
④  与抗原结合后直接杀伤抗原
⑤  穿过胎盘和黏膜
【单选题】 免疫球蛋白与抗原特异性结合的部位是( )
①  Fc段
②  Fab段
③  重链
④  轻链
⑤  恒定区