【单选题】【消耗次数:1】
以下属于乌龙茶名品的是:
黄山毛峰
西湖龙井
福建铁观音
君山银针
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于
①  绿茶、红茶、白茶、紧压茶
②  红茶、花茶、白茶、绿茶
③  绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶
④  白茶、乌龙茶、红茶、花茶
【判断题】 乌龙茶就是红茶的一种,是全发酵茶
①  正确
②  错误
【判断题】 毛峰比龙井叶片翠绿,扁平肥大。
①  正确
②  错误
【单选题】 西湖龙井按产地曾分为
①  “狮”“龙”“云”“虎”“兰”
②  “狮”“龙”“云”“豹”“梅”
③  “狮”“龙”“云”“虎”“竹”
④  “狮”“龙”“云”“虎”“梅”
【判断题】 根据茶叶的制法和品质可以略分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和紧压茶(茶砖)五大类。
①  正确
②  错误
【多选题】 根据本讲,黄山风景优美,以下选项属于黄山标志性景观的是( )
①  云海
②  松树
③  怪石
④  冬雪
⑤  温泉
【单选题】 下列名茶中,干茶外表白毫不显露的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春
【单选题】 以下属于红茶的是
①  大红袍
②  滇红
③  铁观音
④  东方美人
【简答题】 案例分析:食管癌是中国最常见的危害人民健康的恶性肿瘤之一,我国标化年平均死亡率为14.59/10万。福建省安溪县为食管癌高发区,食管癌标化年平均死亡率男、女分别是61.84/10万与42.65/10万,此现象引起了学者的高度重视,并开始研究这一现象发生的原因。福建省安溪县是全国乌龙茶的主要产地,当地大多数居民均有饮茶习惯,且均喜饮烫茶。尽管已有流行病学和实验室研究资料表明,绿茶的主要组成部分茶多酚、儿茶素可能对多种化学致癌物引起的肿瘤(特别是上消化道肿瘤)具有预防作用,但有关乌龙茶与食管癌的关系尚未见报道,而且当地人也担心饮乌龙茶与该地区食管癌高发是否有关。(1)可以采用何种流行病学研究方法验证上述假设?优先选择哪种?为什么? (2)研究对象的来源有哪些?如何分组? (3)在研究中主要收集哪些资料?
【单选题】 曾取名为“吓煞人香”的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春
随机题目
【单选题】 2020版中国药典规定黄曲霉毒素B1不得过()μg/kg
①  1
②  5
③  10
④  20
【单选题】 根据国家《医疗用毒性药品管理办法》,毒性中药材应严格按照有关规定管理,必须实行专库、专柜、专帐、双人双锁保管制度,以下哪种不属于毒性中药材()。
①  生半夏
②  生川乌
③  马钱子
④  当归
【单选题】 温度在()时,由于有利于虫害、霉菌等生长繁殖,而使某些中药材生虫、发霉以致变质。
①  0~10℃
②  10~20℃
③  20~35℃
④  35~45℃
【单选题】 一般中药材正常含水量约()。如空气中水蒸气多,药物大量地吸收水分而使含水量增加(受潮),就容易发生霉烂变质现象。
①  1~7%
②  7~13%
③  15~25%
④  20~30%
【单选题】 对含挥发油多的中药材,如薄荷、当归、砂仁、苍术、木香、川芎等切成饮片后,干燥温度小于()。
①  10℃
②  20℃
③  30℃
④  40℃
【单选题】 气调养护,就是指通过采用一定的技术措施调节或控制密封容器内的气体组成成分,降低()的浓度以防中药变质的方法。
① 
② 
③ 
④  二氧化碳
【单选题】 五运六气的内容主要记载于下列哪个中医古籍()
①  《神农本草经》
②  《黄帝内经》
③  《温病条辨》
④  《诸病源候论》
【单选题】 2024甲辰年的中运为()
①  木运太过
②  火运太过
③  土运太过
④  金运太过
【单选题】 2024甲辰年的在泉为()
①  太阳寒水
②  少阳相火
③  阳明燥金
④  太阴湿土
【单选题】 从中医理论上看,与湿土相配属的脏腑是()
①  脾和胃
②  肺和大肠
③  肾和膀胱
④  肝和胆