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【单选题】【消耗次数：1】
促肾上腺皮质激素的主要生理作用是：
① 促进肾上腺素分泌
② 促进醛固酮分泌
③ 促进糖皮质激素分泌
④ 促进盐皮质激素分泌
⑤ 促进性激素的分泌
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【单选题】 糖皮质激素由肾上腺哪个部位分泌
①  球状带
②  束状带
③  网状带
④  髓质
⑤  被膜
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【单选题】 关于肾上腺皮质激素的分泌，下列哪一项是正确的（ ）
①  束状带主要分泌糖皮质激素
②  束状带主要分泌盐皮质激素
③  网状带主要分泌糖皮质激素
④  网状带主要分泌盐皮质激素
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【单选题】 糖皮质激素分泌的调节主要是通过（）
①  交感神经
②  副交感神经
③  促肾上腺皮质激素释放激素
④  下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴
⑤  自身调节
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【判断题】 糖皮质激素长期应用引起的类肾上腺皮质功能亢进症，是由于刺激肾上腺皮质分泌氢化可的松过多所致。
①  正确
②  错误
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【多选题】 肾上腺皮质激素的应用有（）
①  A中毒症状明显
②  B严重喘息
③  C重型肺炎
④  D胸膜有渗出
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【多选题】 肾上腺皮质激素的药理作用包括：
①  抗炎作用
②  免疫抑制作用
③  抗过敏作用
④  抑制骨髓造血
⑤  抗休克作用
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①  正确
②  错误
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【单选题】 糖皮质激素的作用是
①  使血糖浓度降低
②  使肾脏排水能力降低
③  使红细胞、血小板数量减少
④  使淋巴细胞和嗜酸性粒细胞数量减少
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【多选题】 在激素轴中，促进甲状腺激素分泌的激素是
①  促甲状腺激素释放激素
②  促甲状腺激素
③  甲状腺激素
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【单选题】 长期应用肾上腺皮质激素后突然停药可引起
①  副作用
②  毒性反应
③  变态反应
④  继发反应
⑤  以上都不对
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【判断题】 中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。
①  正确
②  错误
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【判断题】 中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【判断题】 《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载烹饪理论的专著，有很大的研究价值。
①  正确
②  错误
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【判断题】 关中菜特点是以猪羊肉为主要原料，擅用胡椒等调味品。
①  正确
②  错误
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【判断题】 《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍，主要是它在烹调理论上总结了前人的成果，提出了新的论题，资料丰富，见解鲜明。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【多选题】 下列说法正确的是（　）。
①  唐代已能用发酵技术制作馒头
②  唐代出现“点心”的名称
③  早在3000年前，中国人已学会制作面食
④  面食可分为南、北两大风味
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