下列属于供能营养素的是

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【单选题】【消耗次数：1】

下列属于供能营养素的是

① 维生素、脂肪、蛋白质

② 蛋白质、脂肪、维生素

③ 蛋白质、脂肪、碳水化合物

④ 矿物质、脂肪、碳水化合物

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【判断题】蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素，无机盐、维生素和水又称产能营养素。

① 正确

② 错误

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【单选题】人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，所以为老年人准备食物要（）。

① 蔬菜要新鲜

② 食品要多样

③ 饮食要清淡

④ 色香味要全

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【判断题】蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为：4：9：4。

① 正确

② 错误

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【判断题】三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。

① 正确

② 错误

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【单选题】人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是

① 矿物质

② 维生素

③ 植物化合物

④ 乙醇

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【单选题】人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外，还能提供能量的物质是?

① 矿物质

② 维生素

③ 植物化合物

④ 乙醇

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【判断题】碳水化合物有节约蛋白质的作用。

① 正确

② 错误

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【单选题】人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【单选题】碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。

① 4%、6%、30%

② 6%、4%、30%

③ 6%、30%、4%

④ 4%、30%、6%

⑤ 10%、6%、30%

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【单选题】人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例

① 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%

② 碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

③ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%

④ 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%

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【单选题】碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少

① 5%~6%、4%~5%、30%

② 4%~5%、5%~6%、30%

③ 4%~5%、30% 、5%~6%

④ 5%~6%、10%~20%、30%

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【多选题】施工企业申请领取施工许可证，应当具备下列条件（）。

① 已经办理建筑工程用地审批手续

② 在城市规划区的建筑工程，已经取得规划许可证

③ 有保证工程质量和安全的具体措施

④ 有满足施工需要的施工图纸及技术资料

⑤ 法律、行政法规规定的资金储备条件

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【多选题】根据《建筑法》，建筑施工企业在编制施工组织设计时，对专业性较强的工程项目（）。

① 应当编制专项安全施工组织设计

② 视情况决定是否编制专项安全施工组织设计

③ 不必编制专项安全施工组织设计

④ 采取安全技术措施

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【多选题】根据《建筑法》，建筑施工企业应当在施工现场采取（）。

① 维护安全的措施

② 防范危险的措施

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⑤ 风险转移的措施

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【多选题】建筑施工企业应当遵守有关环境保护和安全生产的法律、法规的规定，采取控制和处理施工现场的各种（）的措施。

① 粉尘

② 废气

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④ 废水

⑤ 废塑料

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【多选题】根据《建筑法》建筑施工企业必须（）。

① 依法加强对建筑安全生产的管理

② 执行安全生产责任制度

③ 采取有效措施防止伤亡

④ 采取有效措施防止其他安全生产事故

⑤ 避免任何安全生产事故

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【多选题】关于施工单位职工安全生产培训下列说法正确的是（）。

① 施工单位自主决定培训

② 培训每2年一次

③ 施工单位应当加强对职工的教育培训

④ 施工单位应当建立、健全教育培训制度

⑤ 未经教育培训或者考核不合格的人员，不得上岗作业

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【多选题】为了加强建设工程安全生产监督管理，保障人民群众生命和财产安全，根据（），制定《建设工程安全生产管理条例》。

① 《中华人民共和国建筑法》

② 《中华人民共和国城市规划法》

③ 《中华人民共和国安全生产法》

④ 《中华人民共和国建设工程质量管理条例》

⑤ 《中国人民共和国建设工程勘察设计管理条例》

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【多选题】《建设工程安全生产管理条例》适用范围正确的是（）。

① 建设工程的新建

② 建设工程的改建

③ 建设工程的扩建

④ 救灾工程

⑤ 建设工程的拆除

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【多选题】制定《建设工程安全生产管理条例》的主要目的是（）。

① 加强建设工程安全生产监督管理

② 保障人民群众生命安全

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⑤ 保证建设单位利益

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【多选题】根据《建设工程安全生产管理条例》下列说法正确的是（）。

① 建设单位在编制工程概算时，应当确定建设工程安全作业环境及安全施工措施所需费用

② 建设单位在申请领取施工许可证时，应当提供建设工程有关安全施工措施的资料

③ 建设单位可压缩合同约定工期

④ 建设工程安全生产管理，坚持质量第一、预防为主的方针

⑤ 建设单位应当向施工单位提供施工现场资料，并保证资料的真实、准确、完整

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