【单选题】
肾脏疾病恶化出现氮质血症时,蛋白质的量应该控制在?
【单选题】
豆类蛋白不适合于下列哪种疾病的营养治疗
【单选题】
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?
【单选题】
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是
①
禽肉蛋白质含量为10%~20% 猪肉的蛋白质含量最高
【单选题】
皂甙是一类具有苦味的化合物,在(??)中含量特别丰富
【单选题】
《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配,其含义是(? ? )
【单选题】
成人摄入脂肪的能量占总能量的比例为? ? ? ? ? ? ? ? ?合适。
【多选题】
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,以下油脂可增加中老年人患心血管疾病的危险性的有?