下面那种食物中蛋白质含量最高()

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

下面那种食物中蛋白质含量最高()

① 肉类

② 奶类

③ 水果

④ 大豆

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【单选题】在肉类食品中，蛋白质含量最高的是( )

① 鸡蛋

② 虾

③ 猪肉

④ 牛肉

⑤ 牛奶

查看完整题目与答案

【单选题】大豆的蛋白质含量是　

① 20－30％

② 30－40％

③ 40－50％

④ 50－60％

查看完整题目与答案

【判断题】从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】吃大豆容易胀气，是因为大豆蛋白质含量过高。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。

① 称量法

② 微量凯氏定氮法

③ 灰化法

④ 系数计算法

查看完整题目与答案

【单选题】食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以

① 8.25

② 7.25

③ 6.25

④ 5.25

查看完整题目与答案

【单选题】用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。

① 碳

② 氢

③ 氮

④ 氧

查看完整题目与答案

【单选题】可以通过测定食物中的哪种元素的含量、来推算食物中的蛋白质含量?

① 氢

② 氧

③ 碳

④ 氮

查看完整题目与答案

【单选题】天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

① 瘦肉

② 鸡蛋

③ 牛乳

④ 鱼

⑤ 大豆制品

查看完整题目与答案

【判断题】特殊动力效应最高的食物是蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】女性，28岁，已婚。因消瘦、乏力、多食、心悸三个月就诊。近2年应用口服避孕药。当临床及实验室检查确诊为Graves病后，该患者应选择的治疗是

① 丙基硫氧嘧啶治疗

② 他巴唑治疗

③ 丙基硫氧嘧啶治疗+心得安治疗

④ 过氯酸钾治疗

⑤ 碳酸钾治疗

查看完整题目与答案

【单选题】大剂量碘产生抗甲状腺作用的主要原因是

① 抑制甲状腺激素的合成

② 使腺泡上皮破坏、萎缩

③ 抑制免疫球蛋白的生成

④ 抑制甲状腺素的释放

⑤ 抑制碘泵

查看完整题目与答案

【单选题】硫脲类药物的基本作用是

① 抑制碘泵

② 抑制Na\super+\nosupersub-K\super+\nosupersub 泵

③ 抑制甲状腺过氧化物酶

④ 抑制甲状腺蛋白水解酶

⑤ 阻断甲状腺激素受体

查看完整题目与答案

【单选题】碘化物不能单独用于甲亢内科治疗的原因是

① 使甲状腺组织退化

② 使腺体增大、肥大

③ 使甲状腺功能减退

④ 使甲状腺功能亢进

⑤ 失去抑制激素合成的效应

查看完整题目与答案

【单选题】高空作业、高精密工作性质者不宜应用的药物是

① 西替利嗪

② 苯海拉明

③ 氯雷他定

④ 雷尼替丁

⑤ 阿司咪唑

查看完整题目与答案

【单选题】下列药物无口干、视物模糊等不良反应的是

① 异丙嗪

② 苯海拉明

③ 后马托品

④ 氯苯那敏

⑤ 西替利嗪

查看完整题目与答案

【单选题】下列药物不是组胺受体阻断药的是

① 雷尼替丁

② 西替利嗪

③ 氯苯那敏

④ 倍他司汀

⑤ 苯海拉明

查看完整题目与答案

【单选题】雷尼替丁治疗消化性溃疡的机制是

① 中和胃酸

② 促进胃粘液分泌

③ 阻断M\sub1\nosupersub受体

④ 阻断H\sub2\nosupersub受体

⑤ 阻断H\sub1\nosupersub受体

查看完整题目与答案

【单选题】略有中枢兴奋作用的H\sub1\nosupersub受体阻断药是

① 异丙嗪

② 苯海拉明

③ 苯印胺

④ 氯苯那敏

⑤ 赛庚啶

查看完整题目与答案

【单选题】治疗风湿性关节炎不能选用

① 阿司匹林

② 萘普生

③ 吲哚美辛

④ 对乙酰氨基酚

⑤ 布洛芬

查看完整题目与答案