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【单选题】【消耗次数:1】
下列哪种是允许使用的食用合成色素?()
①
姜黄
②
柠檬黄
③
红曲
④
虫胶红酸
参考答案:
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相关题目
【单选题】
α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少
①
椰子油
②
豆油子
③
油亚麻子油
④
麻油
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【判断题】
枸溶性磷肥是指能溶于2%的柠檬酸或中性柠檬酸铵溶液的磷肥。
①
正确
②
错误
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【单选题】
苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是( )ɡ/㎏。
①
0.1
②
0.15
③
0.05
④
0.01
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【单选题】
以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多
①
牛油
②
花生油
③
猪油
④
椰子油
⑤
黄油
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【单选题】
合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪种方式穿出线粒体
①
柠檬酸
②
草酰乙酸
③
天冬氨酸
④
丙酮酸
⑤
苹果酸
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【单选题】
下列哪种胆汁酸是初级胆汁酸
①
甘氨石胆酸
②
甘氨胆酸
③
牛磺脱氧胆酸
④
牛磺石胆酸
⑤
甘氨脱氧胆酸
查看完整题目与答案
【单选题】
合成胆汁酸的原料是
①
乙酰CoA
②
脂肪酸
③
甘油三酯
④
胆固醇
⑤
葡萄糖
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【单选题】
下列哪种氨基酸是酸性氨基酸
①
丙氨酸
②
谷氨酸
③
赖氨酸
④
甘氨酸
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【判断题】
蔗糖极易结晶,为防止结晶可加入适量的柠檬酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪种氨基酸是碱性氨基酸
①
丙氨酸
②
亮氨酸
③
赖氨酸
④
甘氨酸
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随机题目
【单选题】
哪项不是职业病诊断依据
①
职业史
②
遗传史
③
实验室检查
④
相关症状体征
⑤
集体诊断
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【单选题】
下列哪项因素与个体对毒物的敏感性有关
①
剂量、浓度和作用时间
②
毒物本身理化特性
③
毒物的联合作用
④
人体遗传特征
⑤
酶的特性
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【单选题】
急性职业中毒的主要治疗原则是
①
迅速脱离现场
②
阻止毒物继续吸收,解毒、排毒
③
调离作业,对症处理
④
保护重要器官的功能
⑤
使毒物不再进人体内,排毒
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【单选题】
生产性有害因素对机体有害作用最主要决定于
①
有害因素的联合作用
②
作业时劳动强度大小
③
有害因素的强度(剂量)
④
个体卫生防护
⑤
安全防护设备
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【单选题】
属于挥发性有机毒物的是
①
溴敌隆
②
阿托品
③
亚硝酸盐
④
甲醇
⑤
毒鼠强
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【单选题】
怀疑正己烷中毒检测哪项指标
①
高铁血红蛋白
②
碳氧血红蛋白
③
胆碱酯酶
④
2,5-己二酮
⑤
凝血酶
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【单选题】
怀疑一氧化碳中毒检测哪项指标
①
胆碱酯酶
②
碳氧血红蛋白
③
高铁血红蛋白
④
2,5-己二酮
⑤
凝血酶
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【单选题】
快速测定氟乙酰胺可采用哪种试剂
①
鲎试剂
②
纳试剂法
③
磷酸盐
④
硝酸
⑤
氨水
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【单选题】
怀疑亚硝酸盐中毒检测哪项指标
①
高铁血红蛋白
②
碳氧血红蛋白
③
胆碱酯酶
④
2,5-己二酮
⑤
凝血酶
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【单选题】
哪项是高毒有机磷农药?
①
敌敌畏
②
乐果
③
敌百虫
④
马拉硫磷
⑤
六六六
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