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祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
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【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品 ( )
①  正确
②  错误
【单选题】 广州菜的宴席菜品讲究( )。
①  质量和档次
②  规格和配套
③  兆头和用料
④  无鸡不成宴
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【单选题】 构成中国菜的主要部分是( )。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
随机题目
【单选题】 可把文化价值观分为三大类极端的情况不包括( )
①  自我导向价值观
②  社会导向价值观
③  他人导向价值观
④  环境导向价值观
【单选题】 根据是否是其中的成员与情感吸引力和吸引方向,可将参照群体分为( )
①  渴望性参照群体
②  以上选项都选
③  否认性参照群体
④  接触性参照群体
⑤  回避性参照群体
【判断题】 影响消费者对新产品购买态度与行为的因素主要有两大类:一类是收入水平、职业特点、性别、年龄等社会和生理因素;另一类就是需要、认知、个性特征、自我概念等心理因素。该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 消费者价格心理主要表现在不包括( )
①  敏感性心理
②  逆反心理
③  倾向性心理
④  感觉性心理
⑤  习惯性心理
【单选题】 消费者保护运动时期属于美国消费者保护运动的哪个阶段( )
①  第四线阶段从1962年到1980年
②  第三阶段从1945年到1960年
③  第二阶段从1927年到1939年
④  第一阶段从1905年到1920年
【单选题】 我国第一部专门保护消费者为立法宗旨的是以下哪个法律( )
①  《商标法》
②  《反不正当竞争法》
③  《中华人民共和国消费者权益保护法》
④  《中华人民共和国产品质量法》
【单选题】 在数字信道中传输计算机数据时,要对计算机中的数字信号重新编码进行基带传输,其中不用电压的高低表示二进制“0”和“1”,而是用电压的跳变表示的数字信号编码方法是( )。
①  不归零编码
②  曼彻斯特编码
③  差分曼彻斯特编码
④  美国信息交换标准编码
【单选题】 在数字信道中传输计算机数据时,要对计算机中的数字信号重新编码进行基带传输,其中用无电压表示二进制“0”,用恒定的正电压表示二进制“1”的数字信号编码方法是( )。
①  曼彻斯特编码
②  差分曼彻斯特编码
③  美国信息交换标准编码
④  不归零编码
【单选题】 关于数据的传输方式,手机通信的传输方式是 ( )。
①  单工通信方式
②  全双工通信方式
③  半双工通信方式
④  多路并行通信方式
【单选题】 OSI参考模型分为( )层。
①  6
②  8
③  7
④  5