【单选题】【消耗次数：1】
下列烹调技法中，不属于生烹的是（ )
①
理化反应
②
微生物发
③
味料渗透
④
焖
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【简答题】
烹饪技法包括生烹和[填空]。
【简答题】
烹饪技法包括生烹和 [填空] 。
【单选题】
以下不属于良好的微生物操作规范和程序的是
①
不在实验室储存食物、饮料或个人物品。进食、饮酒、吸烟和化妆等活动不被允许
②
在处理生物材料和/或动物后，离开实验室前，或已知或认为手被污染时，洗手
③
嘴吸式移液
④
在工作完成后，以及任何潜在感染性物质溢出或飞溅后，用适当的消毒剂进行消毒。按照规定进行废弃物处置
随机题目
【简答题】
在各项财务分析标准中，可比性较高的是[填空1]标准。
【简答题】
在各项财务分析标准中，考虑因素最全面的标准是[填空1]标准。
【简答题】
从根本上说，一个企业的股东权益增长应主要依赖于[填空1]收益率
【简答题】
提高固定资产产值率的关键在于提高[填空1]
【简答题】
上市公司盈利能力分析与一般企业盈利能力分析的主要区别在于是否分析[填空1]
【简答题】
怎样选择参照资产？
【简答题】
按照重置方式的不同，重置成本可分为[填空]和[填空]。
【简答题】
集体或个人对一定时期内的任务预先设想、部署、安排的一种应用文体是[填空1]。
【简答题】
[填空1]具有强制回复的特点。
【简答题】
公文中最常见的语言表达方式是说明、[填空1]和议论。