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【判断题】【消耗次数：1】
《雪崩：特纳尔溪事故》是《纽约时报》发表的数字化专题报道。
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 从产品策略角度，纽约时报指南属于
①  新产品系列
②  从定位产品
③  现有产品系列增设
④  改进的现有产品
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【多选题】 网络新闻专题报道的原则包括
①  具有深度报道意识
②  贯穿多媒体思维
③  体现合理的信息层次
④  提高参与性
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【判断题】 19、美国的“纽约时报诉萨利文案”确立了“公众人物”规则。
①  正确
②  错误
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【判断题】 美国前国务卿基辛格在《纽约时报》发表了题为“新冠病毒大流行将永远改变世界秩序”的文章。
①  正确
②  错误
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【判断题】 建立数字化转型的正确认知，是数字化转型成功的基础。
①  对
②  错
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【判断题】 企业数字化转型分为三个层级：深度数字化企业、中度数字化企业、浅度数字化企业。
①  对
②  错
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【多选题】 数字化转型常见误区（）。
①  A.信息化建设就是数字化转型
②  B.数字化转型就是数字化
③  C.数字化转型仅是信息化层面的自我革新
④  D.局部提升视作转型成功
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【判断题】 数字化转型核心是业务转型，通过打造生态化、服务化的新模式、新业态，推动从业务数字化向数字化业务转变。
①  正确
②  错误
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【多选题】 产业数字化包括（）等一些产业领域，我们讲产业数字化，是数字经济的主阵地。
①  数字农业
②  数字制造业
③  数字服务业
④  数字两化融合
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【多选题】 数字化转型评估重点领域中的数字化组织管控的指标是（）。
①  A.组织
②  B.数字文化
③  C.流程
④  D.管控
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随机题目
【单选题】 哪个国家专门为食品摊贩设立了小贩局？
①  中国
②  美国
③  新加披
④  德国
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【单选题】 流动食品摊贩的经营类目不包括：
①  食品
②  半成品
③  以半成品加工而成的食品
④  三无食品
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【单选题】 关于流动食品摊贩的经营形式，说法错误的是：
①  常态的流动作业形式
②  流动性强
③  流动性差
④  可以是相对固定的
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【单选题】 在我国国家标准中，稻谷按其粒形和粒质分为哪三类？
①  普通、优质、特优稻谷
②  早、中、晚稻
③  籼、粳、糯稻谷
④  粘、黏、糯稻
⑤  单、双、三季
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【单选题】 关于粘稻的哪项描述是错误的？
①  米粒的胚乳中含有较多直链淀粉的水稻类型
②  粘稻中只有支链淀粉，不含或很少含直链淀粉（<2%）
③  大多数粘稻的胚乳中含有15%～30%的直链淀粉和70%～80%的支链淀粉
④  粘稻的米饭粘性较弱，其中粳稻的粘性强于籼稻
⑤  粘稻的米粒多为半透明状，遇1%的碘—碘化钾溶液，因吸碘量较多而呈蓝紫色反应
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【单选题】 关于糯稻的哪项描述是错误的？
①  按粒形和粒质分籼糯稻谷、粳糯稻谷
②  糯稻胚乳中淀粉大多由支链淀粉组成，其直链淀粉含量一般少于3%
③  糯稻的米粒遇1%的碘—碘化钾溶液，因吸碘量较多而呈蓝紫色反应
④  米质胀性小而粘性大，其中粳糯米粘性最大
⑤  糯稻胚乳呈白垩(白粉)质状，煮熟后米饭较籼、粳米软粘
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【单选题】 关于大米的哪项说法是正确的？
①  大米按照原料稻谷类型分为籼米、粳米、籼糯米和粳糯米四类
②  大米按种皮颜色可分为白米、红米、黑米、紫米（紫红米、血糯米、紫黑米）等
③  籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米，米粒粒形呈细长或长圆形
④  粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形
⑤  以上都是
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【单选题】 稻的总产量占世界粮食作物产量第（）位
①  1
②  2
③  3
④  4
⑤  5
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【单选题】 我国涉及谷物类营养、质量和安全规定的基础标准有几个？
①  4
②  5
③  6
④  7
⑤  8
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【单选题】 关于GB 2760中谷物及制品的哪项描述是错误的？
①  原粮不能添加食品添加剂
②  按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单包括原粮
③  原粮不得添加食品用香料、香精的食品名单
④  谷物加工食品可以按规定添加食品添加剂
⑤  大米、小麦粉、杂粮粉等初级食用农产品允许添加的添加剂品种很少
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