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【判断题】【消耗次数：1】
财产保险的标的是特定财产及其有关利益。
① 正确
② 错误
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【多选题】 企业财产保险中规定，下列财产中属于不保财产的是（ ）。
①  A 土地
②  B 机器设备
③  C 房屋
④  D 运输过程中的物资
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【多选题】 财产保险业务包括（ ）
①  A.财产损失保险
②  B.责任保险
③  C.信用保险
④  D.养老保险
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【单选题】 下列不属于财产保险的是（ ）
①  A.企业房屋保险
②  B.正在生长的农作物保险
③  C.机械设备保险
④  D.为员工投保意外伤害
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【多选题】 在财产保险合同中，保险实务一般认为享有保险利益的人主要包括（）
①  对保险标的享有所有权的人
②  对保险标的享有经营权的人
③  合法占有人和期待权人
④  对保险标的享有担保权的人
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【单选题】 家庭财产保险的分类不包括
①  两全家财险
②  长效还本家财保险
③  个人收藏的邮票保险?
④  普通家财保险
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【多选题】 人身保险区别于财产保险的特点是（ ）。
①  A定额保险
②  B 具有给付性
③  C 风险的变动性
④  D 承保的困难性
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【判断题】 财产保险中，保险利益须具有适法性、确定性、可计算性和公益性。
①  正确
②  错误
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【判断题】 在保险实践中，定值保险合同多适用于以艺术品、古董等不易确定价值的财产为标的的财产保险。
①  正确
②  错误
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【判断题】 非寿险的保险范围要比财产保险范围广泛的多
①  正确
②  错误
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【简答题】 在财产保险中为什么要坚持代位追偿原则？
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【单选题】 （　）族人称奶食为“白食”，肉食为“红食”。
①  蒙古族
②  傣族
③  回族
④  壮族
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【单选题】 以下干货原料中（　）采用蒸发的涨发比较好。
①  黄花菜
②  剑花
③  菜干
④  仙翁米
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【单选题】 色彩有三要素：色相、明度和纯度。关于色相的说法，（　）是不正确的。
①  色相就是色种
②  色相是色彩的名称
③  色相也可以理解为是色彩的相貌
④  色相反映了色彩中色素的含量
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【单选题】 不是柴油炉缺点的是（　）。
①  燃烧时会产生有害的气体
②  燃烧时会产生黑烟，污染环境
③  热值低，浪费能源
④  噪音大
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【单选题】 （　）不是菜肴命名方法的类型。
①  直接命名
②  以寓意吉祥的文字命名
③  运用形象和抽象的文字命名
④  运用历史典故和地方名产来命名
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【单选题】 营养素含量丰富，又有滋补作价值，故有“动物人参”美誉的禽鸟是（　）。
①  鹌鹑
②  鹧鸪
③  乳鸽
④  乌鸡
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【单选题】 除（　）外，其余都是鲜菇需要炟的原因。
①  鲜菇含有草酸，炟可破坏草酸
②  鲜菇带有细菌，炟可防止变质
③  鲜菇带有异味，炟可消除
④  鲜菇会继续生长，炟可使其生长停止，保持鲜菇的质量
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【单选题】 对流一般发生在（　）一组的热传递中。
①  水、油、蒸气
②  锅、盐粒、水
③  油、气、沙粒
④  铁板、卵石、油
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【单选题】 涨发珧柱用（　）法。
①  浸
②  蒸
③  浸焗
④  焗
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【单选题】 鲜菇牛肉这个菜名是以（　）命名。
①  主要原料和烹调方法
②  主要原料和主要调味品
③  所用主料和某一突出的辅料
④  形容原料的形状
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