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【判断题】【消耗次数:1】
PubMed支持布尔逻辑运算,且逻辑运算符不区分大小写。
①
正确
②
错误
参考答案:
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相关题目
【判断题】
布尔逻辑运算符优先运算顺序是and>not>or
①
正确
②
错误
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【单选题】
布尔逻辑运算符的优先运算顺序是()
①
and>not>or
②
not>and>or
③
or>and>not
④
or>not>and
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【单选题】
逻辑运算符正确的是()
①
+
②
③
④
-
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【单选题】
下列运算符中哪一个不是逻辑运算符。
①
Not
②
And
③
!
④
Or
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【判断题】
常用的逻辑运算符运算次序是固定的,用括号处理可以改变次序。
①
正确
②
错误
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【多选题】
基本逻辑运算有。
①
与运算
②
或运算
③
非运算
④
异或运算
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【单选题】
以下逻辑运算符可扩大检索范围,提高文献查全率的是()
①
都不正确
②
AND
③
NOT
④
OR
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【单选题】
若想climate change 和air pollution同时出现在检索结果中且相隔不超过N个字,应使用的逻辑运算符是()
①
逻辑或
②
逻辑与
③
逻辑非
④
位置算符
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【单选题】
若想让produce、product、production、productivity出现在检索结果中,应使用的逻辑运算符是()
①
逻辑或
②
逻辑与
③
逻辑非
④
截词符
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【单选题】
若想让produce、product、production、productivity出现在检索结果中,应使用的逻辑运算符是?()
①
逻辑或
②
逻辑与
③
逻辑非
④
截词符
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随机题目
【判断题】
淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①
正确
②
错误
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【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
①
色泽变暗
②
色泽变白
③
潮湿
④
干燥
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【单选题】
札干是制作( )、展品的主要原料。
①
馅料
②
动植物装饰品
③
胶冻类甜食
④
大型点心模型
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【单选题】
烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①
减小上火
②
同时减小上火和底火
③
关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④
关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
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【单选题】
蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①
维生素
②
糖类
③
脂肪
④
蛋白质
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【单选题】
起酥的英文名称是( )。
①
Cream puff
②
Puff pastry
③
Pastry cream
④
Muffin
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【单选题】
果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①
烤箱中烘烤
②
蒸箱中蒸
③
低温环境中凝固
④
冷冻箱中冷冻
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【单选题】
面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①
不使面包吹风
②
保持湿润空气流动
③
不使面包曝露在空气中
④
加大醒发间的湿度
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【单选题】
刮黄油球时应掌握好黄油的( )。
①
水分
②
溶化温度
③
软硬度
④
环境条件
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