皂苷产生溶血作用的原因，是皂苷能与[填空1]结合生成如溶性分子[填空2]。

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【简答题】皂苷产生溶血作用的原因，是皂苷能与[填空1]结合生成如溶性分子[填空2]。

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① 具表面活性

② 与细胞壁上胆甾醇生成沉淀

③ 具甾体母核

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【简答题】有些皂苷的水溶液有溶血作用，是因为[填空1]。

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③ 极性不同

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