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【单选题】【消耗次数：1】
对于收款凭证，通常选择（）限制类型。
① 借方必有
② 贷方必有
③ 凭证必有
④ 凭证必无
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③  凭证必无
④  贷方必有
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①  借方必有
②  借方必无
③  贷方必有
④  贷方必无
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①  凭证必有
②  借方必有
③  贷方必有
④  凭证必无
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【单选题】 若希望某类凭证必须不能出现某一科目，可选择( )凭证限制类型。
①  凭证必有
②  贷方必有
③  借方必有
④  凭证必无
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①  借方必有
②  贷方必有
③  凭证必有
④  凭证必无
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【多选题】 在下列凭证中，（）等凭证是以记账凭证为依据，按有关科目的贷方设置，按借方科目归类。
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【多选题】 收款凭证和付款凭证是（ ）。
①  登记库存现金、银行存款日记账的依据
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【单选题】 （单选）以记账凭证为依据，按每一贷方科目分别设置并根据相应的借方科目归类汇兑的记账凭证是（）
①  汇兑收款凭证
②  汇兑付款凭证
③  汇兑转账凭证
④  科目汇兑表
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【单选题】 人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关( )。
①  维生素B1
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【单选题】 一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量( )。
①  稍低
②  稍高
③  相等
④  低得多
⑤  高得多
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【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
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③  深色的茎类蔬菜
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【单选题】 蛋白质净利用率(%)表达为( )。
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③  消化率×功效比值
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④  苏氨酸
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【单选题】 大豆类食物的限制氨基酸是( )。
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【单选题】 食物脂肪的吸收率一般在( )以上。
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④  80%
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【单选题】 评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是( )。
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②  挥发性碱基总氮
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【单选题】 限制氨基酸是指( )。
①  氨基酸分较高的氨基酸
②  氨基酸分较低的氨基酸
③  氨基酸分较高的必需氨基酸
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