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【多选题】【消耗次数:1】
1.日本人常用的行礼方式是“屈体礼”,分( )和( )两种。
①
站礼
②
坐礼
③
屈手礼
④
双手礼
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相关题目
【单选题】
《礼记》与《仪礼》、( )合称“三礼”。
①
礼书纲目
②
礼说
③
礼书通故
④
周礼
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【判断题】
新西兰人的见面礼节主要有三种。一是握手礼;二是鞠躬礼;三是注目礼。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列对“礼”的理解正确的是
①
“礼”仅指宗教祭祀上的一种仪态,是对神灵的敬重。
②
“礼”是与仁义相统一的外在标准,是仁义要求的具体体现。
③
“礼”表现为一系列规则,但不包括社会习俗、礼仪规范。
④
“礼者,德之基也”是指让人们应当互相谦让,互相尊重。
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【判断题】
夏礼和殷礼无论在内容和形式上都以神为核心。
①
正确
②
错误
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【单选题】
华人中最流行的见面礼是( )。
①
鞠躬礼
②
作揖礼
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【判断题】
《礼记?曲礼上》:“礼不下庶人,刑不上大夫”。这句话说明了进入阶级社会后,礼具有鲜明的阶级性,古代的礼是公开的不平等的。
①
对
②
错
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【单选题】
礼仪的意义和概念 “礼”字和“仪”字指的都是尊敬的方式,“礼”,多指集体性的。
①
对
②
错
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【单选题】
男子行拱手礼应该?
①
右手在外
②
左手在外
③
双手交叉
④
双手相握
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【单选题】
祭祀是国之大事,所以()列为五礼之首。
①
吉礼
②
凶礼
③
军礼
④
宾礼E:嘉礼
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【多选题】
见面礼中,东西方通用的礼节是( )。
①
握手礼
②
举手礼
③
脱帽礼
④
点头礼
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随机题目
【多选题】
酒令按形式可以分为( )。
①
雅令
②
诗令
③
通令
④
筹令
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【单选题】
我国最早的食疗专论是( )。
①
《千金食治》
②
《千金要方》
③
《随园食单》
④
《饮膳正要》
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【单选题】
在中国古典小说四大名著中,饮食文化最突出的是( )。
①
《水浒传》
②
《西游记》
③
《三国演义》
④
《红楼梦》
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【简答题】
中国烹饪的诞生标志有哪些?
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【简答题】
中餐如何走向世界?
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【判断题】
傣族女孩喜欢跳孔雀舞( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
五谷为充,五果为助,五畜为益,五菜为养”这句话是正确的( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
“菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调”,是出自哪位诗人的《剑南诗稿》
①
李白
②
杜牧
③
白居易
④
陆游
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【单选题】
下列烹调技法中,不属于生烹的是( )
①
理化反应
②
微生物发
③
味料渗透
④
焖
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【单选题】
“烹饪”一词最早出自于哪本著作
①
易经
②
诗经
③
楚辞
④
茶经
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