【判断题】
中餐上菜顺序应遵循“先冷后热,先咸后甜、先淡后浓、先荤后素、先菜后点的总原则。
【简答题】
介绍女士与男土认识时,应先介绍_____ ,后介绍_____ 。
【判断题】
在为他人作介绍时,先要确定双方地位的尊卑,然后先介绍位尊者,后介绍位卑者,使位卑者先了解位尊者的情况。( )
【判断题】
在客人较多时,奉茶的次序应该是:先客人、后主人;先主宾、后次宾;先女士、后男士;先长辈、后晚辈
【判断题】
打桩顺序应按“先大后小,先浅后深,先长后短”
【判断题】
介绍长辈与晚辈认识时,应先介绍晚辈,后介绍长辈。( )
【判断题】
介绍来宾与主人认识时,应先介绍主人,后介绍来宾。( )
【判断题】
介绍女士与男士认识时,应先介绍女士,后介绍男士。( )
【单选题】
拆模的顺序一般是“先支后拆”、“后支先拆”、“先拆除侧模板,后拆除底模板”
【判断题】
拆模程序一般应是先支先拆,后支后拆,非承重先拆,承重的后拆