【单选题】【消耗次数：1】
食用动物性蛋白质不但缺乏碳水化合物及纤维，还含有大量的脂肪与（），会造成心血管疾病
①
蛋白质
②
脂蛋白
③
胆固醇
④
氨基酸
⑤
维生素
参考答案：
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【单选题】
如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①
不完全蛋白
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
无法判断
【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【多选题】
本课程提到，相关工作人员在正常出国过程中，要注意（）。
①
出国前认真检查，不携带不宜带出国的东西
②
若遭到胁迫，可完全按对方间谍要求做
③
回国后立即向国家安全机关坦白
④
回国后据情况是否紧急决定是否向国家安全机关汇报
⑤
回国后隐瞒不报
【多选题】
依法处理保密与信息公开的关系，严格按照法律、行政法规依法公开的要求，纠正以信息涉密为借口拒绝公开应公开事项等问题，为公民依法行使（）提供有力保障。
①
知情权
②
参与权
③
监督权
④
表达权
⑤
民主权
【多选题】
健全涉外沟通机制，塑造知识产权同保护优越环境，包括（）。
①
更大力度加强国际合作
②
开展海外知识产权纠纷应对指导
③
健全与国内外权利人沟通渠道
④
加强海外维权援助服务
⑤
健全协调和信息获取机制