【单选题】【消耗次数:1】
搅拌器的类型不包括( )。
涡轮式搅拌器选项
蛇管式搅拌器
推进式搅拌器
桨式搅拌器
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【单选题】 搅拌装置不包括( )。
①  电机
②  搅拌轴
③ 
④  搅拌器
【单选题】 清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度,温度过低,蛋液( )。
①  稀薄、弹性差
②  稀薄、黏性差
③  黏性较大,搅拌时不易带入空气
④  黏性基本没有变化,但弹性增大,搅拌困难
【单选题】 轻骨料砼搅拌宜选用()。
①  强制式搅拌机
②  自落式搅拌机
③  人工搅拌
④  滚筒自落式搅拌机
【单选题】 清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度,温度过高,蛋液会变得( )。
①  稀薄、黏性差,无法保持气体
②  粘稠,搅拌时不易带入空气
③  稀薄、弹性差,无法膨胀
④  黏性大、不易打起泡
【单选题】 搅拌混凝土应该在混凝土浇注前进行,则搅拌混凝土是混凝土浇注的()
①  前置任务
②  后续任务
③  摘要任务
④  子任务
【判断题】 对因搅拌中断可能引起事故的反应装置,应当采取防止搅拌中断的措施。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,蛋清、蛋黄分别搅拌好后,将过筛的面粉倒在蛋清糊表面拌匀,最后将蛋黄糊放入搅拌均匀。
①  正确
②  错误
【单选题】 出料量300L的强制式搅拌机拌制坍落度55mm的混凝土,搅拌时间( )
①  120s
②  90s
③  75s
④  60s
【单选题】 下列现象属于面团搅拌过度的是( )。
①  触摸面团,面团表面光滑、干燥
②  触摸面团,面团表面很湿,用手拉取面团易断裂
③  触摸面团,面团过分湿润、粘手
④  整个面团显得粗糙,表面不整齐
【判断题】 断路器按保护形式分为电磁脱扣器式、热脱扣器式、复合脱扣器式(常用)和无脱扣器式。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 踵趾步是幼儿哪个阶段的舞步?
①  小班
②  中班
③  大班
④  都可以
【单选题】 花邦步要领的说法,以下哪个选项是错误的?
①  膝踝关节放松
②  双膝收紧
③  双脚内踝、双膝靠拢
④  动作时,脚踝放松
【单选题】 向外划圈时,由( )带动最远的路线划最大的圆
①  脚后跟
②  脚背
③  脚尖
④  大腿
【单选题】 含腆仰的要领说法中,以下哪项是错误的?
①  在做含的时候身体不能向前倾
②  在做仰时,要挺肋
③  在做腆时,压肋
④  做动作时,气息贯穿始终
【单选题】 某教师在美术教育中,用“叮咚”的音乐声引导幼儿感知画面的雨滴,用激烈的节奏引导幼儿感知密集的线条。该教师运用了( )
①  作品临摹法
②  情境法
③  语言指导法
④  联想迁移法
【单选题】 喜欢摆弄简单的美术工具和材料,乐意参加图画、撕画、搓捏等活动是( )幼儿美术教育的目标。
①  小小班
②  小班
③  中班
④  大班
【单选题】 如果一个班大多数儿童和老师的范画画得差不多,说明()
①  老师的指导是成功的
②  老师的指导限制了儿童的个性和自由创造
③  教师实现了美术教育的目标
④  儿童都很喜欢临摹画
【单选题】 在下面几种关于学前儿童美术教育特点的表述中,错误的一种是()
①  学前儿童美术教育是一种情感教育
②  学前儿童美术教育是一种创造教育
③  学前儿童美术教育是一种知识和技能教育
④  学前儿童美术教育是一种手、眼、脑协调的操作教育
【单选题】 以下不属于小班幼儿手工活动目标的是( )
①  初步熟悉泥工、纸工等的工具、材料
②  通过玩泥、撕纸等活动,体验手工活动的快乐
③  了解纸的性质
④  能大胆的用纸按意愿撕、剪出各种物体轮廓
【单选题】 幼儿园平面手工活动的主要形式有()
①  厚纸制作、撕纸、剪贴和染纸
②  剪贴、染纸、泥塑和厚纸制作
③  粘贴、剪贴、厚纸制作和折纸
④  粘贴、撕纸、剪贴和染纸