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【单选题】【消耗次数:1】
3、糊粉粒是贮藏的( )
①
A淀粉
②
B糖类
③
C脂肪
④
D蛋白质
参考答案:
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相关题目
【判断题】
在种子成熟过程中,可溶性糖类转化为不溶性糖类,非蛋白质氮转变为蛋白质,而脂肪则是由糖类转化而来的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
植物细胞中,无定形蛋白质常被一层膜包裹成圆球状的颗粒,称为糊粉粒( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
大米所含的蛋白质、淀粉和脂肪等营养成分与面粉基本相同,但是两者的蛋白质和淀粉的( )却不相同。
①
性能
②
性状
③
性质
④
性个
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【判断题】
面筋的主要成分是蛋白质、淀粉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在后熟过程中,种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用加强,呼吸减弱,酸度降低。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
工具式隧道模是主要用于浇筑:
①
柱
②
梁
③
墙
④
墙和楼板
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【单选题】
单层简支梁跨度为6m,则梁底模拆除时,混凝土应达到设计强度等级的:
①
70%
②
75%
③
85%
④
100%
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【单选题】
板的模板拆除时,混凝土强度至少达到设计混凝土强度标准值的:
①
50%
②
50~75%
③
100%
④
75%
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【单选题】
大体积混凝土浇筑方案中哪一种浇筑方案混凝土浇筑强度最小:
①
斜面分层
②
分段分层
③
面分层
④
泵送
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【单选题】
适用于振实钢筋较密、厚度在300mm以下的柱、梁、墙的是:
①
插入式振动器
②
平板式振动器
③
振动台
④
附着式振动器
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【单选题】
下列不影响混凝土侧压力的因素是:
①
混凝土浇筑速度
②
混凝土浇筑时的温度
③
混凝土的倾倒方式
④
外加剂
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【单选题】
回填土中,土料为砂时,压实方法应选用:
①
羊足碾压实
②
夯实
③
振动压实
④
蛙式打夯机压实
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【多选题】
工程价款的结算方式有( )
①
按月结算
②
按季结算
③
分段结算
④
竣工后一次结算
⑤
其他结算方式
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【多选题】
仪态,泛指人们的身体所呈现出来的各种姿势,亦即指身体的具体造型,主要通过以下动态语言表现出来?
①
躺
②
站
③
坐
④
行
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【多选题】
着装的TOP原则包括?
①
时间原则
②
地点原则
③
场合原则
④
季节原则
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