蛋白质营养价值高低取决于

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【单选题】【消耗次数：1】

蛋白质营养价值高低取决于

① 氨基酸的种类

② 必需氨基酸的种类

③ 必需氨基酸的数量

④ 必需氨基酸的种类、数量及比例

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸

② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸

③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸

④ 以上都是

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【单选题】下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是

① 异亮氨酸和亮氨酸

② 赖氨酸和蛋氨酸

③ 半胱氨酸和酪氨酸

④ 苯丙氨酸

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【单选题】以下氨基酸，不是成人必需氨基酸的是（）。

① 甲硫氨酸

② 赖氨酸

③ 色氨酸

④ 异亮氨酸

⑤ 精氨酸

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① 牛肉

② 大豆

③ 牛奶

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【单选题】全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是（）

① 1:1

② 1:2

③ 2:1

④ 1:3

⑤ 3:1

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【单选题】下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸？( )。

① 赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸

② 赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸

③ 苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸

④ 苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸

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【单选题】下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是

① 亮氨酸

② 甘氨酸

③ 苯丙氨酸

④ 色氨酸

⑤ 胱氨酸

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【单选题】下列氨基酸中,属于人体非必需氨基酸的是

① 色氨酸

② 苏氨酸

③ 缬氨酸

④ 赖氨酸

⑤ 脯氨酸

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【多选题】菲德勒权变模型认为，影响领导行为的因素有

① 外部环境

② 员工素质

③ 上下级关系

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【多选题】越是组织的高层管理者，所做出的决策越倾向于

① 战略性

② 程序化

③ 战术性

④ 非程序化

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① 自我参与

② 自我控制

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① 幼童业务

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