【单选题】
苯在五氧化二钒催化下,被空气氧化,得到( )。
【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的( ),并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉色泽变白,面粉的性能得到改善。
【判断题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉色泽变白,面粉的物理性能得到改善。
【单选题】
吗啡在光照下即能被空气氧化变质,这与吗啡具有
【判断题】
氢化铝锂中的氢被烷氧基取代后,还原性能减弱。若烷基位阻加大,则还原性能更弱
【判断题】
吗啡在光照下即能被空气氧化变质,这与吗啡具有苯酚结构有关
【判断题】
在中性或碱性介质中高锰酸钾可以将烯烃氧化成邻二醇,自己被还原成二氧化锰,呈现棕褐色,可用来检验烯烃。
【单选题】
油与空气、水接触在( )作用下易氧化还无法避免。
【判断题】
红砖在氧化气氛中烧得,青砖在还原气氛中烧得。