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【单选题】【消耗次数：1】
老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类，包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。
① 对
② 错
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【单选题】 半流质饮食适应症要求（）
①  少量多餐
②  注意营养素供给
③  2~3小时进食1次
④  每天进食6~8次
⑤  以上均是
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【单选题】 麻醉清醒后，（ ）进食半流质食物1500ml
①  8小时
②  24小时
③  48小时
④  72小时
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【单选题】 ERAS理念: ( ) 前允许进食清流质食物
①  2h
②  4h
③  6 h
④  8h
⑤  10 h
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【单选题】 半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少，不可长期食用。
①  对
②  错
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【单选题】 老年人饮食环境（ ）。
①  以上都是
②  温湿度适宜
③  无异味
④  宽敞明亮
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【单选题】 术后（ ）左右可以让患者进食流质食物，根据恢复时间逐渐增加食物摄入量
①  2h
②  4h
③  6h
④  12h
⑤  24h
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【单选题】 腹部手术选择开始进流质饮食的时间是（ ）
①  切口疼痛轻微
②  体温低于37.5℃
③  肛门排气之后
④  患者要求进食时
⑤  恶心、呕吐消失
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【单选题】 胃手术后开始进流质饮食的时间是
①  腹痛消失后
②  病人思食
③  恶心呕吐消失后
④  肛门排气后
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【单选题】 （ ）是指饭菜应煮软烧烂，对于有咀嚼吞咽障碍老年人可选择软食、半流质或糊状食物，液体食物应适当增稠。
①  细软食物
②  多喝水
③  少量多餐
④  预防营养缺乏
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【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 施拉姆的重要贡献在于它明确提出了传播的政治功能，指出了大众传播通过信息的收集，提供和解释，能够开创经济行为。
①  正确
②  错误
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【判断题】 美国学者L.伯德惠斯特尔提出:在两个人传播的场合中，有75%的社会含义是通过语言符号传递的。
①  正确
②  错误
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【单选题】 1983年8月7日，中央电视台推出25集纪录片（），首次在大型节目中树立固定的节目主持人，采用章回小说体的结构方式，固定栏目，连续播出。
①  《话说黄河》
②  《话说珠江》
③  《话说长江》
④  《话说运河》
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【判断题】 广播电视是党、政府和人民的“喉舌”。
①  正确
②  错误
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【判断题】 人声语言是人类最重要的交际工具，也是人类交流信息最明确的媒介之一。
①  正确
②  错误
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【单选题】 （）的播出对电视新闻含义的拓展、电视栏日整体的开掘、运作体制的试行以及电视观念的改变都具有路标的意义，被誉为是“开创了中国电视改革的先河。
①  《东方时空》
②  《焦点访谈》
③  《综艺大观》
④  《新闻调查》
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【判断题】 传播学是美国在战后1940年代随着电子媒介高速发展而迅速发展起来的,其重心是效果研究，以及对媒介自身的研究。
①  正确
②  错误
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【单选题】 我国广播电视的社会功能有传播新闻功能、舆论监督功能、传授知识、（）和提供娱乐功能。
①  宣传政策
②  广告服务
③  联系群众
④  提供服务
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【单选题】 在电视节目中，（）一般用来传达图像和同期声没有或不能包含的其他信息内容。
①  文字语言
②  实况音乐
③  导语
④  解说
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【判断题】 第11次全国广播电视会议确定了“三级办广播、四级办电视、五级混合覆盖”的方针。
①  正确
②  错误
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