【单选题】【消耗次数:1】
( )是指饭菜应煮软烧烂,对于有咀嚼吞咽障碍老年人可选择软食、半流质或糊状食物,液体食物应适当增稠。
细软食物
多喝水
少量多餐
预防营养缺乏
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【判断题】 软食应细软、易咀嚼、易消化
①  正确
②  错误
【单选题】 老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类,包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。
① 
② 
【单选题】 吞咽障碍患者食物选择正确的是
①  汤圆
②  馒头
③  饺子
④  香蕉
【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 麻醉清醒后,( )进食半流质食物1500ml
①  8小时
②  24小时
③  48小时
④  72小时
【单选题】 消化性溃疡患者饮食宜少量多餐,其意义是
①  减少对胃刺激
②  中和胃酸
③  减轻腹痛
④  避免胃窦部过度扩张
⑤  促进消化
【单选题】 ( )是指老年人进餐的次数可以采用三餐两点制或者是三餐三点制。
①  少量多餐
②  细软食物
③  预防营养缺乏
④  吃动结合
【单选题】 食物频率调查表中列出的食物应选择( )
①  经常食用的食物
②  所有食物
③  很少食用的食物
④  主食
⑤  零食
【判断题】 对血脂偏高的老年人,应有所限制的食物是蔬菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )等不剌激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎老年人。
①  浓鱼汤
②  浓鸡汤
③  浓肉汤
④  牛奶
随机题目
【多选题】 我国民族自治地方的自治机关包括( )。
①  自治地方人大
②  自治地方政府
③  自治地方法院
④  自治地方党委
【多选题】 根据1979年选举法的规定,下列由选民直接选出的是( )。
①  省人大代表
②  县人大代表
③  乡人大代表
④  镇人大代表
【多选题】 我国特别行政区不具有的权力是( )
①  立法权
②  终审权
③  外交权
④  国防权
【多选题】 我国经济制度基础是( )。
①  全民所有制
②  集体所有制
③  股份合作制
④  私营经济
【多选题】 资本主义的政党的作用主要包括( )。
①  参加选举
②  控制议会
③  控制政府
④  控制法院
【多选题】 我国直接选举的人大代表包括( )。
①  自治州,设区的市的人大代表
②  县,自治县的人大代表
③  市辖区,不设区的市人大代表
④  乡,镇的人大代表
【单选题】 我国宪法规定,土地使用权可以依照法律的规定( )。
①  出租
②  买卖
③  转让
④  馈赠
【单选题】 我国采取的国家结构形式是( )。
①  委员会制
②  复合制
③  共和制
④  单一制
【多选题】 关于国家中央军事委员会,符合宪法规定的说法是( )。
①  军委主席由全国人大选举产生
②  军委主席每届任期5年,可以连选连任,但是最多两届
③  中央军事委员会实行主席负责制
④  中央军事委员会向全国人大报告工作
【多选题】 依照《宪法》规定,以下说法中正确的是( )。
①  国家主席缺位时由副主席继任
②  国家副主席缺位时由全国人大常委会补选
③  国家主席和副主席都缺位时由全国人大补选
④  在国家主席补选之前由全国人大常委会委员长暂时代理其职