（）是指饭菜应煮软烧烂，对于有咀嚼吞咽障碍老年人可选择软食、半流质或糊状食物，液体食物应适当增稠。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 细软食物

② 多喝水

③ 少量多餐

④ 预防营养缺乏

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【判断题】软食应细软、易咀嚼、易消化

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类，包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。

① 对

② 错

查看完整题目与答案

【判断题】医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】麻醉清醒后，（）进食半流质食物1500ml

① 8小时

② 24小时

③ 48小时

④ 72小时

查看完整题目与答案

【单选题】消化性溃疡患者饮食宜少量多餐，其意义是

① 减少对胃刺激

② 中和胃酸

③ 减轻腹痛

④ 避免胃窦部过度扩张

⑤ 促进消化

查看完整题目与答案

【单选题】（）是指老年人进餐的次数可以采用三餐两点制或者是三餐三点制。

① 少量多餐

② 细软食物

③ 预防营养缺乏

④ 吃动结合

查看完整题目与答案

【判断题】对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是蔬菜。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】（）等不剌激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎老年人。

① 浓鱼汤

② 浓鸡汤

③ 浓肉汤

④ 牛奶

查看完整题目与答案

【单选题】食物频率调查表中列出的食物应选择( )

① 经常食用的食物

② 所有食物

③ 很少食用的食物

④ 主食

⑤ 零食

查看完整题目与答案

【判断题】对伤寒、痢疾等不能给予含纤维多及胀气的食物的患者，应配制少渣半流质膳食，此时应严格限制含膳食纤维多的蔬菜、水果

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】《鲁滨逊漂流记》的主题是？

① 勇于进取的乐观主义精神

② 开掘未知世界的本能

③ 对个人企业心的赞美

④ 歌颂大自然

查看完整题目与答案

【多选题】《熙德》中的主要人物有？

① 罗狄克

② 施曼娜

③ 阿巴贡

④ 欧那尼

查看完整题目与答案

【多选题】拜伦塑造的“拜伦式英雄”的精神特质是？

① 都表现出虚无主义倾向

② 都蔑视现存社会制度

③ 都追求自由

④ 都表现出个人主义倾向

查看完整题目与答案

【多选题】莎士比亚晚期创作的传奇剧有？

① 《暴风雨》

② 《亨利八世》

③ 《冬天的故事》

④ 《辛白林》

查看完整题目与答案

【多选题】《鲁滨逊漂流记》的艺术成就是？

① 记录的精密

② 第一人称写作

③ 传奇性

④ 奇幻色彩

查看完整题目与答案

【单选题】在哪一部短篇小说中，托尔斯泰表达了对欧洲现代文明的失望？

① 《琉森》

② 《哥萨克》

③ 《一个地主的早晨》

④ 《塞瓦斯托波尔故事》

查看完整题目与答案

【单选题】《道林.格雷的画像》的作者是？

① 莫泊桑

② 王尔德

③ 左拉

④ 契诃夫

查看完整题目与答案

【判断题】 “它”的本义是蛇。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】下面哪些是因结构方式不同而形成的异体字（　　　）

① 淚——泪

② 羶——羊+臭

③ 鹅——鵞

④ 群——羣

查看完整题目与答案

【单选题】 “县”的本义是（）。

① 县府

② 悬挂

③ 县长

④ 悬疑

查看完整题目与答案