【单选题】【消耗次数:1】
对片剂质量影响最大因素是( )。
光线
温度
湿度
霉败
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【单选题】 无菌物品保存环境应清洁、明亮、通风,照明光线充足;温度低于(),湿度低于()
①  24℃、70%
②  25℃、70%
③  26℃、70%
④  24℃、75%
⑤  23℃、75%
【单选题】 下列哪个是对小儿穿刺失败影响最大的因素
①  情绪因素
②  技术水平
③  光线
④  发热
【多选题】 关于影响片剂崩解因素的叙述正确的是( )。
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②  颗粒硬度较大,片剂的崩解较慢
③  压力大,片剂的孔隙率及孔隙径较小,难以崩解
④  塑性变形强的物料压片时形成的孔隙率及孔隙径皆较小
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①  石子的温度
②  砂的温度
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① 
② 
【判断题】 对混凝土的拌合温度影响最大的是石子的温度,砂及水的温度影响次之,在正常情况下水泥的温度影响最小。
①  正确
②  错误
【单选题】 以下对前叉重建失效影响最大的手术因素是
①  胫骨骨隧道
②  股骨骨隧道
③  肌腱直径
④  以上均不是
⑤  以上均是
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【单选题】 对商业用地价格影响最大的区位因素是( )。
①  区域繁华程度
②  城市规划限制
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④  公共配套设施状况
【单选题】 社会环境因素中,对健康影响最大的是
①  经济
②  教育水平
③  生活方式
④  政治
⑤  社会关系及支持
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【多选题】 与五粮液香型一致的是( )。
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②  茅台
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【多选题】 古代宴饮时常做的游戏有( )
①  射覆
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④  双陆
【多选题】 中国的八大菜系包括( )。
①  鲁、川
②  鄂、豫
③  粤、闽
④  苏、皖
【单选题】 下列关于川菜的说法错误的是( )。
①  川菜味型丰富,其复合味型有23种之多
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④  炒菜注重急火短炒,一锅成菜
【单选题】 提出“治大国,若烹小鲜。”是( )。
①  孔子
②  老子
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【单选题】 “食不厌精,脍不厌细”的提出者是( )
①  孔子
②  老子
③  孟子
④  庄子
【单选题】 他因嗜酒、豪饮而闻名于世,西晋沛国人,积毕生之愿写下了著名的《酒德颂》。他是( )。
①  刘伶
②  杜康
③  陆羽
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【单选题】 在藏族家宴的食材单上不会出现( )
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【单选题】 下列哪种中华特型类食品历史最为悠久( )
①  饺子
②  粽子
③  汤圆
④  包子
【单选题】 唐代对新科进士会按例赐宴,此宴名为( )。
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②  谢恩宴
③  同年宴
④  折桂宴