【单选题】【消耗次数:1】
( )能维持人体心脏和神经系统的正常功能。
碳水化合物
微量营养素
脂类
蛋白质
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 神经系统所需的热能,完全要由碳水化合物的代谢产物( )来提供。
①  糖蛋白
②  糖脂
③  葡萄糖
④  核糖
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 27、神经系统所需的热能,完全要由碳水化合物的代谢产物( )来提供。
①  糖蛋白
②  糖脂
③  葡萄糖
④  核糖
随机题目
【单选题】 以下关于文员的宴会礼仪中,哪一项是正确的?( )。
①  用叉、匙进食时,将餐具的整体放人嘴里,或用舌头去舔
②  站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物
③  口内含有食物与人说话
④  吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起,再用汤匙轻轻由里向外舀去
【单选题】 值班人员不应该做以下哪类事情?( )。
①  签发文
②  分发会议通知
③  询问情况
④  传达指示
【单选题】 以下关于确认上司日程安排计划的行为中,哪一项是不适宜的?( )。
①  以电话方式决定面谈或开会的重要预定计划,不用再以书面形式确认
②  上司和文员必须在周末核对下周的行动计划,每天早上核对当天的行动计划
③  如果会议的主办者是上司,就要确认(至少在举办日的二、三天前)会议室
④  会议、面谈所必须的文件及资料,要在前一天就准备好
【单选题】 邮件送到单位所租的信箱,由文员开启,取出邮件带回办公室,以下哪项事情与文员的工作要求不一致?( )。
①  每天开箱次数与邮局投递次数一致
②  取出邮件立即返回办公室
③  事先带上包袋返回办公室
④  应提高办事效率,把取邮件与其他事一起办
【单选题】 文员在拆邮件时,不正确的做法是( )。
①  拿到信件后在桌子上磕几下,然后用手撕开
②  应该把邮件分成最急件、次急件和普通件
③  经授权阅看信件时,应把重点部分用红笔划出,提醒上司注意有关问题
④  在移交物品要打印一份清单,注明收到日期,请接受人员签字,并保存好
【单选题】 邮件的寄发不要考虑以下哪个因素?( )。
①  时间
②  便利
③  经济
④  爱好
【单选题】 以下关于说话的要领中,哪一项不适宜?( )。
①  语句要简短
②  由过程先说
③  利用重复的效果
④  说话时考虑时间、地点、场合、对象因素,使用模糊语言
【单选题】 上司决定参加某个会议时,文员不应该( )。
①  只在便笺上写好会议名称
②  除了送来的资料外,也必须收集其他上司有必要的资料
③  如果是第一次前往的公司外的地点,要先了解场地情况和交通所耗费的时间
④  和上司先充分沟通,避免在会议进行中遇到电话联系的不便
【单选题】 传真机最好用来传送以下哪种邮件?( )。
①  一般的图纸
②  机密文件
③  很长的文件
④  感谢信
【单选题】 以下哪一种类型适合自由谈话,或是收集创意的会议?( )。
①  口字型
②  教室型
③  圆桌型
④  U字型