【单选题】【消耗次数:1】
扫描仪的顶盖叫什么名字?( )
保护盖
顶盖
机顶盖
文稿盖
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【单选题】 崔莺莺的丫鬟叫什么名字?
①  袭人
②  黛玉
③  宝钗
④  红娘
【单选题】 《西厢记》的女主人公叫什么名字?
①  崔莺莺
②  红娘
③  老夫人
④  皇后
【判断题】 有永久性顶盖无围护结构的场馆看台应按其顶盖水平投影面积计算。
①  正确
②  错误
【单选题】 有顶盖无围护结构的场馆看台应按()计算面积
①  其底板水平投影面积的1/2
②  其顶盖水平投影面积的1/2
③  其顶盖水平投影面积
④  其维护设施外围水平投影面积
【单选题】 无永久性顶盖的架空通廊 ( )。
①  不计算其建筑面积
②  按结构底板计算1/2建筑面积
③  按结构底板计算建筑面积
④  按投影面积计算
【单选题】 打开扫描仪电源,需要检查扫描仪是否( )。
①  模拟化
②  保护化
③  安全化
④  初始化
【单选题】 有顶盖无围护结构的车棚,怎样计算建筑面积()。
①  结构层高在2.2m以上计算全面积
②  按其顶盖水平投影面积的1/2计算面积
③  结构层高在2.2m以下计算1/2面积
④  不计算建筑面积
【判断题】 无顶盖架空走廊按0.5计算建筑面积
①  正确
②  错误
【单选题】 连接扫描仪的电源线、( )后开启扫描仪电源。
①  鼠标
②  数据线
③  标识
④  按钮
【单选题】 CCD是扫描仪中的重要成像元件,它决定了扫描仪的_______。
①  光学分辨率
②  插值分辨率
③  扫描分辨率
④  显示分辨率
随机题目
【单选题】 粤菜料头中走油田鸡料是:( )。
①  蒜茸、姜米、短葱榄
②  姜米、蒜茸、葱度
③  蒜茸、姜米、葱花
④  蒜茸、姜米、葱米
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【单选题】 对于筋络较多的鸭脯,应该使用“非标准刀法”中的( )进行处理,使其断筋防收缩,松驰平整,易于成熟入味,质感松嫩。
①  拍法
②  戳法
③  剞法
④  剁法
【单选题】 冬瓜盅在初步熟处理时最宜用( )。
①  冷不滚
②  暖水滚
③  热水滚
④  沸水滚
【单选题】 下列菜系既是北方菜的基础又是御膳组成部分的是( )。
①  川菜
②  徽菜
③  浙菜
④  鲁菜
【判断题】 闽菜起源于闽候县,由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。
①  正确
②  错误
【判断题】 中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。
①  正确
②  错误
【判断题】 浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在大热较热的液体中,令其慢慢受热致熟的烹调法。
①  正确
②  错误
【判断题】 《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载烹饪理论的专著,有很大的研究价值。
①  正确
②  错误