第一部消费者行为学教材是（）

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【单选题】【消耗次数：1】

第一部消费者行为学教材是（）

① 《消费者行为学》

② 《消费者研究杂志》

③ 《市场营销》

④ 《消费者心理学》

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【多选题】消费者行为学的研究对象有

① 消费者的购买行为

② 消费者的心理活动基础

③ 消费者群体的心理与行为

④ 市场营销与消费者心理

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【单选题】消费者行为学的研究内容不包括（）

① 消费者的购买行为研究

② 消费者行为与外界影响因素研究

③ 消费者的心理过程研究

④ 消费者行为与市场营销关系研究

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【单选题】消费者行为学成熟阶段，消费者行为学作为一门独立学科的地位得到承认，消费者行为研究呈加速发展趋势。该说法（）

① 正确

② 错误

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【单选题】消费者行为学的研究内容由影响消费者行为的因素决定，主要的影响因素不包括（）

① 环境因素

② 科学因素

③ 市场营销因素

④ 自身因素

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【判断题】消费者行为学是以经济人假设为基础

① 正确

② 错误

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【多选题】消费者行为学在学科性质上的特点有

① 综合性

② 宏观性

③ 应用性

④ 发展性

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【单选题】下列关于消费者行为学发展阶段的叙述错误的是（）

① 发展阶段是从20世纪20年代到20世纪50年代

② 在这一阶段，许多企业从过去关心产品的销售问题转向关注产品的生产问题

③ 1929—1933年，西方资本主义国家经济危机大大推动了消费者心理学与行为的研究

④ 二战后，产品供过于求的买方市场更趋明显

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【多选题】消费者行为理论中的消费者包括（）

① 一个人

② 一个家庭

③ 一个团体

④ 一个厂商

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【单选题】消费者行为学的形成与发展大致分成的阶段不包括（）

① 萌芽阶段

② 发展阶段

③ 成熟阶段

④ 衰退阶段

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【单选题】萌芽阶段的各项研究为消费者行为学的产生奠定了基础，其研究的重点是（）

① 促进企业的产品销售和广告问题

② 满足消费者需求

③ 消费者权益的保护

④ 产品生产

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【单选题】既不参与机体组成又不提供能量的营养素是( )。

① 蛋白质

② 矿物质

③ 碳水化合物

④ 维生素

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【单选题】维生素A的RDA表示( )。

① 所需维生素A的最少数量

② 在某种食物中维生素A的含量

③ 维生素A的需要最佳估计

④ 可被利用的维生素A的量

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【单选题】以下属于脂溶性维生素的是 ( )。

① 维生素B

② 维生素C

③ 维生素H

④ 维生素D

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【单选题】食物热效应作用最强的是( )。

① 碳水化合物

② 脂肪

③ 蛋白质

④ 蛋白质与脂肪混合

⑤ 脂肪与碳水化合物混合

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【单选题】膳食中促进铁吸收的因素是( )。

① 植酸

② 维生素D

③ 维生素C

④ 乳糖

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【单选题】注水肉属于( )肉。

① 变质

② 掺假掺杂

③ 未成熟

④ 再加工

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【单选题】下列食物中含维生素C最为丰富的是( )。

① 苹果

② 酸枣

③ 牛奶

④ 梨

⑤ 茄子

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【单选题】用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。

① 碳

② 氢

③ 氮

④ 氧

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【单选题】鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。

① 1％

② 2％

③ 3％

④ 4％

⑤ 5％

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【单选题】在碱性条件下易破坏的维生素是 ( )。

① 维生素A

② 维生素D

③ 尼克酸

④ 硫胺素

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