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【单选题】【消耗次数：1】
( )主要是合成人眼视紫红质的主要原料。
① 维生素A
② 营养素
③ 维生素E
④ 维生素D
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相关题目
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
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【单选题】 维生素包括：水溶性维生素A和C，脂溶性维生素B、D、E、K。
①  对
②  错
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【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
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【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是？
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
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【判断题】 维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
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【单选题】 水溶性维生素主要包括
①  维生素A，D
②  B族维生素，维生素C
③  维生素C，E
④  B族维生素，维生素K
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【单选题】 可在体内合成的维生素是?
①  维生素C
②  维生素A
③  维生素E
④  维生素B2
⑤  维生素D
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【单选题】 人体维生素D主要来源于（ ）
①  猪肝中的维生素D
②  乳类中的维生素D
③  蛋黄中的维生素D
④  皮肤中的7-脱氢胆固醇
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【单选题】 富含维生素A及维生素D的食物并不包括（ ）。
①  A.猪肝
②  B.鸡蛋
③  C.胡萝卜
④  D.鱼卵
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【判断题】 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 维生素E具有止血作用，常用作止血剂。
①  正确
②  错误
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【单选题】 每日三餐能量分配的比例是早餐（），午餐（），晚餐（）。
①  25% 50% 25%
②  25% 40% 35%
③  30% 40% 30%
④  40% 40% 20%
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【单选题】 烹调加热时，食用油脂及（）最易发生氧化作用。
①  糖
②  维生素
③  蛋白质
④  矿物质
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【单选题】 （）是消化吸收的主要场所。
①  胃
②  口腔
③  小肠
④  大肠
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【单选题】 人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是（）。
①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
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【单选题】 （）元素是微量元素。
①  铁
②  钙
③  磷
④  硫
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【单选题】 某种食品被细菌污染，菌体却因脱水而不能正常生长繁殖，该食品可能是（）
①  干燥
②  有防腐剂
③  酸渍
④  盐腌
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【单选题】 当机体营养不良及长期缺乏某些营养素时，不会出现的症状是（ ）
①  夜盲症
②  干眼病
③  糖尿病
④  佝偻病
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【单选题】 获得维生素D最经济的方法是（）
①  喝牛奶
②  口服鱼肝油
③  晒太阳
④  吃动物肝脏
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【单选题】 大豆中可防止动脉硬化的主要成分是（）。
①  卵磷脂
②  碳水化合物
③  无机盐
④  B族维生素
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