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【判断题】【消耗次数:1】
在市场调查活动中,一般只有在现存的第一手资料已过时、不准确、不完整甚至不可靠的情况下,才花较多的费用和时间去收集资料。
①
正确
②
错误
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相关题目
【判断题】
在市场调查活动中,一般只有在现存的第二手资料已过时、不准确、不完整甚至不可靠的情况下,才花较多的费用和时间去收集第一手资料。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在市场调查活动中,一般只有在现存的第二手资料已过时、不准确、不完整甚至不可靠的情况下,才花较多的费用和时间去收集第一手资料。
①
对
②
错
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【多选题】
第一手资料包括?
①
记者的直接观察
②
物证材料
③
当事人的口述
④
其他媒体的独家新闻报道
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【单选题】
收集第一手市场资料的方法是:
①
消费者市场调查
②
文案调查
③
实地调查
④
需求调查
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【判断题】
收集第一手资料通常花费较大、周期长,但能掌握市场的即时信息。
①
正确
②
错误
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【多选题】
第一手资料是通过实地调查获取的,实地调查的方法有
①
访问法
②
观察法
③
实验法
④
测量法
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【判断题】
是否获取第一手资料是记者是否独立地不可替代地有效工作的标志。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在已明确所要研究问题的内容与重点后,拟定调研计划,进行实地调查,收集第一手资料,如实地反映情况和问题,这是属于:
①
探测性调研
②
描述性调研
③
因果关系调研
④
定期性调研
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【多选题】
市场调查收集资料的基本方法有
①
访问法
②
观察法
③
实验法
④
态度测量表法
⑤
时间序列法
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【判断题】
观察法可获得大量真实的第一手资料,但要花费大量的人力、物力、财力和时间。
①
正确
②
错误
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随机题目
【多选题】
孔府菜代表名菜有( )。
①
诗礼银杏
②
八仙过海
③
一品锅
④
怀抱鲤鱼
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【多选题】
下列属于官府菜的有( )。
①
孔府菜
②
红楼菜
③
随园菜
④
谭家菜
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【单选题】
关于焗法的制作特点,陈述不正确的是( )。
①
肉料焗前要先腌制
②
焗前要先经过煎或炸
③
烹制时用水量较少,甚至有的不用水
④
以热气加热
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【单选题】
宰杀活鱼第一步应先放血,常用放血的方法是( )。
①
切断鳃根
②
切断喉管
③
斩下鱼头
④
切开鱼背
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【判断题】
把食物原料放在锅内炸熟,这里发生的是对流传热。
①
正确
②
错误
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【判断题】
下册,上册主要介绍农产品养殖技术,下册主要介绍食品加工工艺。
①
正确
②
错误
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【判断题】
一般来说,面食可分为南味、北味两大风味,京式、广式、苏式三大流派。
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称 ( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
中餐上菜时,遇到有跟配料调料或洗手盅的菜肴,应先上正菜,再上调配料或洗手盅。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列属于“藏北三珍”的是( )。
①
冬虫夏草炖血鸡
②
人参果拌酥油大米饭
③
马奶酒
④
蘑菇炖羊肉
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