【单选题】【消耗次数:1】
通常所说的物以稀为贵应理解为:( )。
商品稀少价值就大
使用价值决定价值
价值决定使用价值
供求关系影响商品价格
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【单选题】 商品使用价值和价值的关系是
①  有价值的东西不一定有使用价值
②  没有价值的东西就没有使用价值
③  没有使用价值的东西,就不会有价值
④  没有使用价值的东西就有价值
【单选题】 商品使用价值和价值的关系是( ) 。
①  有价值的东西不一定有使用价值
②  没有价值的东西就没有使用价值
③  没有使用价值的东西,就不会有价值
④  没有使用价值的东西就有价值
【多选题】 8.一切商品都包含着使用价值和价值二因素,商品是使用价值和价值的统一。这表明()
①  缺少使用价值和价值任何一方面,都不能成为商品
②  没有使用价值就没有价值
③  有使用价值,但不是劳动产品,也不是商品
④  有使用价值,也是劳动产品,但只是供生产者自己消费,也不是商品
【单选题】 商品的使用价值就是商品的( )
①  功能
②  有用性
③  价值性
④  价格
【单选题】 商品具有使用价值和价值两个因素,是使用价值和价值的矛盾统一体。解决商品内在的使用价值和价值矛盾的关键是
①  生产商品的劳动生产率的提高
②  商品交换的实现
③  能充当交换媒介的货币的出现
④  价值规律发挥作用
【判断题】 使用价值是商品能够满足人们某种需要的属性,即有用性。商品的使用价值是由它的自然属性决定的。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 货币产生后,商品内在的使用价值和价值的矛盾,就外化为(  )
①  具体劳动和抽象劳动的矛盾
②  私人劳动和社会劳动的矛盾
③  商品和货币的矛盾
④  货币和资本的矛盾
【单选题】 商品的使用价值反映的是
①  人与人的关系
②  人与自然的关系
③  生产关系
④  交换关系
【单选题】 一切商品都包含价值和使用价值两个因素,这是因为
①  使用价值是商品价值的物质承担者
②  有使用价值的物品,就必然有价值
③  没有价值的商品,虽然有使用价值也不能成为商品
④  凡是没有使用价值的商品就不会有价值
【多选题】 一切商品都包含价值和使用价值两个因素,这是因为
①  使用价值是商品价值的物质承担者
②  有使用价值的物品,就必然有价值
③  没有价值的商品,虽然有使用价值也不能成为商品
④  凡是没有使用价值的商品就不会有价值
随机题目
【单选题】 “butter”是指( )。
①  奶油
②  人造黄油
③  奶酪
④  起酥油
【单选题】 下列不是面团必须进行进行中间醒置的原因的是( )。
①  为了恢复面团的柔软性
②  为了使面团松驰
③  为了使面团重新产生气体
④  为了便于整形顺利进行
【单选题】 揉面的作用为面团均匀、增筋、柔润( )。
①  光滑
②  柔软
③  增白
④  光滑或酥软
【单选题】 西式面点是以( )为主要原料,加以一定的辅料,经过一定加工而成的营养食品。
①  面粉、油脂、水果和乳品
②  面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③  面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④  面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
【单选题】 调制全蛋黄油酱时,如果所用的鸡蛋不是很新鲜,应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化,然后再打发。其加热的作用,一是( ),二是能够去除鸡蛋中的部分腥味。
①  去除一部分水分
②  去除一部分异味
③  能够使蛋液粘度增加
④  能够使糖完全溶解
【单选题】 宴会套餐甜点装盘时,配料或汁应放在圆盘的( )。
①  正上方偏左
②  正下方偏左
③  正上方偏右
④  正下方偏右
【单选题】 水调面团因水温不同,一般分为冷水面团、冰水面团、( )。
①  热水面团
②  沸水面团
③  烫水面团
④  温水面团
【单选题】 擀面杖的英文意思为( )。
①  Sheet
②  Rolling pin
③  Teaspoon
④  Knife
【单选题】 制作混坯面坯时,如果面粉筋度太高,则在搅拌面团和整形过程中( ),使之在烘烤中面皮发生收缩现象,产品坚硬,失去应有的松酥的品质。
①  易揉捏出筋
②  易搅拌过度
③  不易搅拌均匀
④  操作困难,有阻力
【单选题】 油脂在面团中的作用,下列说法错误的是( )。
①  油脂能与面粉表面颗粒形成油膜,阻止面粉吸水
②  油脂能阻止面筋的生成
③  油脂能使面团的可塑性减弱
④  油脂能使面团的疏散性增强