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【单选题】【消耗次数:1】
王某,67岁,患心绞痛3年,外出时随身携带急救药盒,王某的行为属于
①
自我观察
②
自我治疗
③
自我护理
④
自我急救
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相关题目
【单选题】
自我管理的流程是自我认知——自我监督——自我调控——( )——自我评价——自我反省。
①
自我反省
②
自我激励
③
自我考核
④
自我振作
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【单选题】
自我形象也称自我行为。该说法( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
()包括自我意识、自我情感体验和自我调控三个方面。
①
自我体验
②
自我评价
③
自我调控系统
④
自我意识
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【判断题】
自我包括物质自我和精神自我。
①
正确
②
错误
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【单选题】
从内容上看,自我意识可以分为生理自我,心理自我和( )
①
理想自我
②
现实自我
③
社会自我
④
投射自我
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【单选题】
从内容上看,自我意识可以分为生理自我,心理自我和( )
①
理想自我
②
现实自我
③
社会自我
④
投射自我
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【单选题】
社区居民自治紧紧围绕自我管理、( )、自我服务、自我监督来进行
①
自我发展
②
自我教育
③
自我成长
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【单选题】
李某在林区行走,遇到猛虎的侵袭,危及生命,李某用随身携带的猎枪将猛虎打死,李某的行为属于
①
非法狩猎罪
②
紧急避险
③
假想防卫
④
正当防卫
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【判断题】
自我意识指儿童对自我以及自我与周围关系的意识,包括自我认知、自我情感体验、自我控制等。
①
正确
②
错误
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【单选题】
自我控制能力主要表现为个人对自己的行为、活动和态度的调控,它主要包括自我检查、自我监督、( )等。
①
自我评价
②
自我教育
③
自我感觉
④
自我认知
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随机题目
【单选题】
下面不属于广式点心特点的是( )。
①
讲究形态花色
②
制作精巧,馅心用料广
③
使用油、糖、蛋较多
④
擅长制作面食点心
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【单选题】
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①
材料
②
大小
③
式样
④
质量
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【单选题】
面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的( )。
①
延伸性
②
弹性
③
韧性
④
可塑性
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【单选题】
打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
①
密度增大
②
重量增大
③
体积增大
④
重量减少
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【单选题】
利用机械的快速搅拌,使制品体积膨大的方法为( )法。
①
物理起泡
②
物理膨松
③
机械膨松
④
机械起泡
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【单选题】
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量( )或白兰地酒制成的。
①
葡萄酒
②
罗木酒
③
啤酒
④
黑加伦酒
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【单选题】
下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①
木司
②
奶油泡夫
③
吐司
④
蛋塔
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【单选题】
在奶油的成分中,乳脂肪的含量在( )左右,水分约16%还有0.2%的磷脂。
①
65%
②
70%
③
80%
④
85%
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【单选题】
( )是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
①
油蛋糖调制法
②
油面调制法
③
油糖调制法
④
油蛋调制法
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【单选题】
混酥面坯制成后,应放到冷藏冰箱中冷却,其目的是:一是使面团内部水分能充分均匀吸收,二是促使黄油凝固,易于面坯成形,三是能使( )。
①
上劲的面团得到松驰
②
促使面团的韧性增强
③
延长面坯的保质期
④
促进烘烤时易产生金黄色
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