【单选题】【消耗次数:1】
某医师拟制作标准曲线,用光密度值来推测食品中亚硝酸盐的含量,应选用的统计方法是
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【单选题】 食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
①  A、烟熏和烘烤食品
②  B、炸糊了的薯条
③  C、发霉的米饭
④  D、腌制食品
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①  长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②  食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③  食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④  食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
【单选题】 怀疑亚硝酸盐中毒检测哪项指标
①  高铁血红蛋白
②  碳氧血红蛋白
③  胆碱酯酶
④  2,5-己二酮
⑤  凝血酶
【单选题】 亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。
①  血液性缺氧
②  乏氧性缺氧
③  循环性缺氧
④  组织性缺氧
【判断题】 食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括()
①  A、蔬菜腐烂变质
②  B、煮熟的菜存放过久
③  C、蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
④  D、正常烹调的新鲜蔬菜
【单选题】 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
①  阿托品
②  巯基解毒剂
③  美兰
④  抗菌素
【单选题】 .氯酸盐类、高锰酸盐、亚硝酸盐、过氧化钠、( )等应分别专库储存。
①  A、乙二醇
②  B、过氧化氢
③  C、柴油
【判断题】 卡方检验室一种参数检验方法。
①  正确
②  错误
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【单选题】 根据本讲,要完善以()为核心的中国特色社会主义法律制度。
①  党章
②  党纲
③  宪法
④  刑法
【单选题】 八二宪法颁布至今作了()次修改。
①  3
②  4
③  5
④  6
【多选题】 在“十三五”规划论中,以下()是涉及的国有企业改革的相关内容。
①  以管资本为主加强国资监管
②  改组组建国有资本投资运营公司
③  健全国有资本合理流动机制
④  建立国有资产出资人监管权力清单和责任清单
⑤  对国企国资和企业领导人员履行经济责任情况实行审计全覆盖
【判断题】 中国经济逐步摆脱疫情影响,目前正在引领全球经济的复苏。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据本讲,惩罚性赔偿是指超过实际损失金额的赔偿。
①  正确
②  错误
【判断题】 美国1787年宪法是世界上第一部成文宪法。
①  正确
②  错误
【单选题】 自()年《国家集成电路产业发展推进纲要》出台以来,我国集成电路产业良好的政策环境和投融资环境效果持续显现。
①  2013
②  2014
③  2017
④  2018
【单选题】 我国国家安全面临的四大陷阱是指塔西佗陷阱、颜色革命陷阱、()和修昔底德陷阱。
①  高等收入陷阱
②  中等收入陷阱
③  中高等收入陷阱
④  低等收入陷阱
【单选题】 既重视传统安全,又重视非传统安全,强调传统安全威胁,与非传统安全威胁相互影响,并在一定条件下()。
①  相互制约
②  相互影响
③  相互转化
④  相互渗透
【多选题】 随着消费和行业应用的普及,VR终端设备销量继续保持高速增长,传统硬件厂商和创新企业将保持硬件()发展趋势,硬件多样化将进一步增强。
①  标准化
②  轻量化
③  无线化
④  高分辨率
⑤  自由交互化