【单选题】【消耗次数:1】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
矿物质
维生素
植物化合物
乙醇
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【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物应提供( )%的膳食总能量
①  35-45%
②  45-55%
③  55-60%
④  55-65%
⑤  60-65%
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 在货币政策传导机制理论中,强调恒久性收入变量传导重要性的是( )的观点。
①  凯恩斯学派
②  理性预期学派
③  货币学派
④  供给学派
【单选题】 下列属于中央银行资产项目的有(  )。
①  流通中的货币
②  再贷款业务
③  政府债券
④  商业银行等金融机构存款
【单选题】 货币政策目标中,( )一般来说是一致的。
①  经济增长与充分就业
②  经济增长与物价稳定
③  物价稳定与充分就业
④  物价稳定与国际收支平衡
【单选题】 一般性货币政策工具中,( )“更像巨斧而不像小刀”。
①  法定存款准备金政策
②  再贴现政策
③  公开市场业务
④  利率管制
【单选题】 一般性货币政策工具中,可以实现市场微调的是( )。
①  法定存款准备金政策
②  再贴现政策
③  公开市场业务
④  利率管制
【单选题】 1948年12月1日,在合并华北银行、( )和西北农民银行的基础上,成立了中国人民银行。
①  晋察冀边区银行
②  北海银行
③  陕甘宁边区银行
④  关东银行
【单选题】 ( )被认为是中央银行的鼻祖。
①  英格兰银行
②  瑞典银行
③  美国联邦储备体系
④  威尼斯银行
【单选题】 真正最早全面发挥中央银行职能的是英格兰银行。这一命题( )。
① 
② 
【单选题】 拥有垄断的货币发行权是( )特有的权利。
①  财政部
②  商业银行
③  中央银行
④  存款金融机构
【单选题】 一般性货币政策工具中,( )不仅可以影响利率水平,也可以影响利率结构。
①  法定存款准备金政策
②  再贴现政策
③  公开市场业务
④  道义劝告