【单选题】【消耗次数:1】
维生素C的主要食物来源是
粮谷类
肉类
干果
新鲜蔬菜及水果
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【单选题】 当新鲜蔬菜缺乏时,可用何种食品作为维生素C的良好食物来源?
①  豆腐
②  腐竹
③  豆芽
④  扁豆
⑤  绿豆
【单选题】 蔬菜、水果中不能提供的维生素是?
①  叶酸
②  维生素D
③  维生素E
④  维生素B1
⑤  维生素B2
【单选题】 维生素A的最佳食物来源是( )。
①  动物肝脏
②  蔬菜
③  水果
④  大豆制品
【单选题】 以下是维生素A良好食物来源
①  谷类
②  绿叶蔬菜
③  动物肝脏
④  鱼卵
【单选题】 主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是
①  维生素A
②  维生素C
③  维生素D
④  脂肪
【单选题】 维生素C的最好来源是
①  粮谷类
②  豆类
③  动物肝脏
④  奶及奶制品
⑤  蔬菜水果
【单选题】 维生素C又称坏血酸,主要来源于()
①  新鲜肉类
②  蔬菜
③  干豆
④  内脏
【单选题】 新鲜水果制成干果后,( )损伤最多。
①  胡萝卜素
② 
③ 
④  维生素C
【单选题】 富含维生素A及维生素D的食物并不包括( )。
①  A.猪肝
②  B.鸡蛋
③  C.胡萝卜
④  D.鱼卵
【单选题】 下列含维生素C 最多的蔬菜是?
①  大白菜
②  油菜
③  柿子椒
④  大萝卜
⑤  黄瓜
随机题目
【多选题】 省、自治区、直辖市人民政府建设行政主管部门对建设工程监理管理的主要职责包括( )
①  制定、发布建设工程监理行政法规并监督执行
②  审查并审批所管辖区域内的各级监理单位资质等级
③  参与组织本区域内监理工程师资格考试工作
④  组织本行政区域内监理工程师注册工作
⑤  监督、指导、协调本行政区域内建设工程监理工作
【单选题】 投保人购买商业保险后,往往疏于对损失的防范,这属于( )
①  道德风险因素
②  心理风险因素
③  道德风险事件
④  心理风险事件
【判断题】 工程建设质量、投资、进度控制是监理工程师执业资格考试的必考科目
①  正确
②  错误
【判断题】 检验批、分项、分部和单位工程的划分是为了满足对其进行质量控制和检验评定的需要
①  正确
②  错误
【判断题】 工程质量预控主要是针对质量控制点,事先分析在施工中可能发生的质量问题,并提出相应对策
①  正确
②  错误
【判断题】 施工组织设计审查,最终由总监理工程师审核签认
①  正确
②  错误
【判断题】 工程质量事故发生后,首先应由专业监理工程师应签发《工程暂停令》
①  正确
②  错误
【判断题】 利用外国政府或者国际组织贷款、援助资金的工程必须实行监理
①  正确
②  错误
【多选题】 建设工程实施过程中投入的生产要素包括( )
①  工程设备
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③  目标控制措施
④  施工方法
⑤  信息
【多选题】 下列关于建设工程目标控制技术措施的表述中,正确的有( )
①  要能提出多个不同的技术方案
②  要对不同的技术方案进行技术经济分析
③  技术措施必须与经济措施结合使用才能取得好的效果
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⑤  对由于业主原因所导致的目标偏差,技术措施可能成为首选措施