某食堂数十名职工在进餐后6~12小时，陆续出现呕吐、腹痛、腹泻，大便为黄绿色样便，并伴有发热，肥达试验反应阳性，可确定

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【单选题】【消耗次数：1】

① 变形杆菌食物中毒

② 金黄色葡萄球菌食物中毒

③ 沙门菌食物中毒

④ 肉毒中毒

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【单选题】食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（）和有毒动植物中毒。

① 感染型食物中毒

② 变质性食物中毒

③ 化学性食物中毒

④ 过期性食物中毒

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【单选题】引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要是

① 家庭自制发酵食品、罐头食品

② 剩米饭

③ 禽畜肉、蛋及其制品

④ 海产品

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【单选题】毒蕈食物中毒属于

① 细菌性食物中毒

② 化学性食物中毒

③ 有毒动植物食物中毒

④ 真菌性食物中毒

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【单选题】常见的食物中毒是( )。

① 毒蕈中毒

② 化学性食物中毒

③ 植物性食物中毒

④ 细菌性食物中毒

⑤ 霉菌毒素性中毒

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【多选题】以下属于食物中毒的是

① 黄曲霉毒素中毒

② 伤寒、痢疾等食源性肠道疾病

③ 肉毒毒素中毒

④ 致病性大肠杆菌食物中毒

⑤ 沙门氏菌食物中毒

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【判断题】食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。

① 正确

② 错误

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【单选题】沙门菌食物中毒的流行病学特点为（）

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【单选题】会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒。

① 霉变甘蔗

② 四季豆

③ 亚硝酸盐

④ 葡萄球菌肠毒素

⑤ 椰毒假单孢菌

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【简答题】食物中毒如何急救？

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【单选题】沙门菌污染某品牌花生酱引发食物中毒的流行曲线：

① 点源模式

② 持续同源模式

③ 增殖模式

④ 不确定

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随机题目

【单选题】信号，的频谱为,的频谱为，则的频谱为和的（）。

① 乘积

② 卷积

③ 之和

④ 之差

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【单选题】表示传感器的静态输入与输出之间关系的实验曲线称为（）。

① 幅频特性曲线

② 相频特性曲线

③ 标定曲线

④ 拟合直线

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【单选题】用常系数微分方程描述的系统称为（）系统。

① 相似

② 不同

③ 化学

④ 线性

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【判断题】满足狄氏条件的周期信号可以用傅氏级数展成余弦函数之和的形式。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】灵敏度和权函数均描述了测试系统的动态特性。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】瞬态信号的频谱是离散的。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】信息不具有能量，信号也不具有能量。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】若金属电阻应变片的测试信号为直流电桥一个桥臂的输入，则电桥的输出为调幅波。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】若一选频滤波器的幅频特性是：在0~fc之间接近常数，在fc~∞之间急剧衰减。该滤波器为高通滤波器。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】幅频特性是指输入与输出信号的幅值比与频率的关系。（）

① 正确

② 错误

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