【多选题】【消耗次数:1】
下列关于痛风的营养治疗正确的为
尽量采用蒸、煮、炖、卤、煲、灼等用油少的烹调方法
膳食中尽量不用肉、鱼、禽类等,如一定要用,可经煮沸弃汤后食少量
痛风性肾病发生时,应根据尿蛋白的丢失和血浆蛋白质水平适量补充蛋白质
肾功能不全,出现氮质血症时,应严格限制蛋白质的摄入量
参考答案:
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【判断题】 肾病综合征的病人发生了氮质血症或是肾功能不全时,仍可给予高蛋白质膳食。
①  正确
②  错误
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 进行膳食评价时,若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
【单选题】 肾脏疾病恶化出现氮质血症时,蛋白质的量应该控制在?
①  1.0~1.2g/(kg?d)
②  1.0 g/(kg?d)以下
③  0.8~1.0 g/(kg?d)
④  0.5 g/(kg?d)
【单选题】 食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
①  10%
②  14%
③  12%
④  16%
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 利率与资金需求存在( )相关关系,即高利率增加了企业和个人借入资金的成本,会( )资金需求。
①  正;抑制
②  负;刺激
③  负;抑制
④  正;刺激
【单选题】 现代信用活动的基础是( )。
①  现代银行和信用货币体系的建立
②  现代市场经济的出现
③  经济中存在大量的资金需求
④  现代经济中广泛存在着赤字和盈余单位
【判断题】 如果企业前期处于亏损状态,预计未来会有所盈利,或者前期享受所得税定期减免税优惠,后期按正常税率计税,则应适当延长固定资产折旧年限,使折旧尽可能计入盈利年度(或适用税率较高年度),以抵减盈利年度应纳税所得额,减轻企业所得税负担。(? ?)
①  正确
②  错误
【判断题】 各级税务机关的内设机构、派出机构不具有税务行政处罚主体资格。(? ?)
①  正确
②  错误
【判断题】 对不需办理工商变更登记的,也应自发生变化之日起30日内,申报办理税务变更登记。(? ?)
①  正确
②  错误
【多选题】 企业为开发( ?)发生的开发费用,享受加计扣除的优惠。
①  新技术
②  新产品
③  新工艺
④  新能源
【多选题】 不征税收入包括( ??)。
①  财政拨款
②  依法收取并纳入财政管理的行政事业性收费、政府性基金
③  企业取得的,由国务院财政、税务主管部门规定专项用途并经国务院批准的财政性资金
④  国债利息收入
【单选题】 对国家税务总局作出的具体行政行为不服的,向(  )申请复议。
①  上一级国家税务局
②  国家税务总局
③  上级人民政府
④  同级人民政府
【单选题】 税务机关采取税收保全措施和税收强制执行措施都需要经(  )批准。
①  国家税务局
②  财政部
③  省级人民政府
④  县级以上税务局(分局)局长
【多选题】 纳税人收回委托加工的应税消费品后,下列情况中不需再缴纳消费税的有(? ?)。
①  用于直接销售
②  继续加工成应税消费品并销售
③  用于对外投资或无偿赠送他人
④  用于职工福利品发放