【单选题】【消耗次数:1】
下列不属于产热营养素的为
蛋白质
膳食纤维
脂肪
碳水化合物
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 下列不属于产热营养素的为?
①  蛋白质
②  膳食纤维
③  脂肪
④  碳水化合物
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】 人们常说的 386、486、586 计算机是指计算机的( )。
①  外壳尺寸
②  硬盘型号
③  CPU 型号
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①  定期对计算机重新安装系统
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①  输出设备
②  输入设备
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①  磁盘容量
②  厂商代号
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【单选题】 使用大规模和超大规模集成电路作为计算机元件的计算机是( )
①  第二代计算机
②  第四代计算机
③  第三代计算机
④  第一代计算机
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①  错误
②  正确
【单选题】 林木种子的两证指( )
①  林木种子经营许可证和植物检疫证书
②  林木种子经营许可证和林木种子生产许可证
③  种苗质量检验合格证和准许调运证
④  种苗质量检验证和植物检疫证书
【多选题】 森林的三大效益分别指什么?
①  生态效益
②  社会效益
③  经济效益
④  生存效益
【多选题】 在深化国有林场改革中,可逐步将林场分别界定为哪两种类型?
①  生态公益型
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【多选题】 我国森林火灾95%以上是人为引起的,引发森林火灾的人为用火可概括为两种( )
①  非生产性用火
②  上坟烧纸
③  生产性用火
④  农事用火