【单选题】【消耗次数:1】
维生素C富含于?
动物肝脏
柑橘、猕猴桃
未过分加工精细的粮谷类
鱼、蛋黄豆制品、奶类
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【单选题】 维生素D富含于?
①  动物肌肉
②  柑橘、猕猴桃
③  未过分加工精细的粮谷类
④  鱼、蛋黄
⑤  豆制品、奶类
【单选题】 下列豆制品含维生素C较多的是?
①  豆腐
②  豆浆
③  豆腐干
④  豆芽
⑤  臭豆腐
【多选题】 猕猴桃果实营养丰富,富含()。
①  A.多种维生素和膳食纤维
②  B.肌醇
③  C.叶酸
④  D.维生素C和谷胱甘肽
【多选题】 猕猴桃的主要栽培种类包括()。
①  A.美味猕猴桃
②  B.中华猕猴桃
③  C.软枣猕猴桃
④  D.毛花猕猴桃
【单选题】 富含维生素A及维生素D的食物并不包括( )。
①  A.猪肝
②  B.鸡蛋
③  C.胡萝卜
④  D.鱼卵
【单选题】 与大豆相比,豆芽中富含的维生素是?
①  维生素E
②  叶酸
③  维生素B1
④  维生素C
⑤  维生素B12
【单选题】 猕猴桃的美称不包括()。
①  A.舌尖上的保健果
②  B.水果之王
③  C.绿色金矿
④  D.21世纪水果
【判断题】 动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。
①  正确
②  错误
【判断题】 反刍动物能合成维生素B和维生素C,所以一般没有维生素缺乏症
①  正确
②  错误
【多选题】 中国猕猴桃的出口对象主要包括()。
①  A.俄罗斯
②  B.新西兰
③  C.马来西亚
④  D.中国香港
随机题目
【单选题】 下面对流行病学与临床医学的区别分析不正确的是
①  流行病学以人群为研究对象,而临床医学以个体为研究对象
②  流行病学研究以描述疾病和促进健康的分布为起点并分析决定分布的因素,而临床医学从个体的症状、体征和各种理化检查入手以作出临床诊断、治疗
③  流行病学以预防疾病和促进健康为目的,而临床医学以治疗疾病为目的
④  流行病学主要研究传染病的特征,而临床医学的重心在非传染病
【单选题】 哪一项不是开展抽样调查的优点
①  可节省人力、物力、时间和费用
②  调查范围小,观察单位少
③  工作易细致,不易漏查
④  组织实施,调查质量易控制
【单选题】 验证病因假设最可靠的方法是:
①  现况调查
②  病例对照研究
③  队列研究
④  流行病学试验
【单选题】 某些污染物通过食物链,使其在生物体内的浓度逐级提高,此现象称为
①  生物转化
②  生物同化
③  自净作用
④  生物富集作用
【单选题】 下列属于供能营养素的是
①  维生素、脂肪、蛋白质
②  蛋白质、脂肪、维生素
③  蛋白质、脂肪、碳水化合物
④  矿物质、脂肪、碳水化合物
【单选题】 评价试验整理表试验金标准合计阳性a(真阳性)b(假阳性)a+b阴性c(假阴性)d(真阴性)c+d合计a+cb+da+b+c+d特异度公式为
①  <img title=图片1.png alt=图片1.png src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/ACBF09FED8A1E249D5844D7A8135CD8C.png/>
②  <img title=图片2.png alt=图片2.png src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/C972C07EAF70D534281259B041DEC367.png/>
③  <img title=图片3.png alt=图片3.png src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/0E5B96CB5E76E65AD92948E34CEB16A8.png/>
④  <img title=图片4.png alt=图片4.png src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/8FCC8A83E1DBE9E810C9E64DF4FB9BE6.png/>
【单选题】 第二级预防的主要措施是
①  控制和消除致病因素
②  积极治疗已患疾病,防止伤残
③  研制新的治疗药物
④  早发现、早诊断、早治疗
【单选题】 又名存活率的是
①  发病率
②  患病率
③  生存率
④  病死率
【单选题】 健康权的核心是
①  生理健康
②  心理健康
③  社会适应的完好状态
④  任何国家的任何人不应该生活在健康基线以下
【单选题】 由于严重的环境污染而诱发的疾病,称为
①  地球化学性疾病
②  公害病
③  传染病
④  职业病