【单选题】【消耗次数:1】
目前,食物中维生素B6含量测定普遍采用的方法是?
放射免疫法
2,6二硝基苯肼法
高效液相色谱
微生物法
荧光法
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【单选题】 目前,食物中维生素B12含量测定普遍采用的方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中维生素B2含量测定的国家标准方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中维生素B1含量测定的国家标准方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中维生素A含量测定的国家标准方法是?
①  纸层析
②  柱层析
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中维生素D含量测定的国家标准方法是?
①  纸层析
②  柱层析
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【判断题】 单体黄酮的含量测定,如葛根中葛根素的测定,只能用高效液相色谱法,不能用薄层扫描法或者荧光分光光度法。
①  正确
②  错误
【单选题】 应用异烟肼常伍用维生素B6的理由在于
①  延缓异烟肼的吸收
②  阻止异烟肼的生物转化
③  减轻异烟肼神经系统不良反应
④  维生素B6具有异烟肼样抗结核作用
⑤  减轻异烟肼性肝损害
【判断题】 2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量滴定在酸性介质中进行
①  正确
②  错误
【判断题】 香豆素类成分可采用荧光法进行定性定量分析
①  正确
②  错误
【单选题】 ATP荧光法专门用以测试
①  金葡菌和大肠杆菌
②  金葡菌和肺炎杆菌
③  链球菌和大肠杆菌
④  流感嗜血杆菌
⑤  以上都是
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【多选题】 确定项目合理规模的制约因素包括()。
①  市场因素
②  环境因素
③  设备的选择
④  技术因素
⑤  平面布置方案
【多选题】 下列有关安全文明费的说法中,正确的有( )
①  安全文明施工费包括临时设施费
②  现场生活用洁净燃料费属于环境保护费
③  “三宝”、“四口”、“五临边”等防护费用属于安全施工费
④  消防设施与消防器材的配置费用属于文明施工费
⑤  施工现场搭设的临时文化福利用房的费用属于文明施工费
【判断题】 在纵横两向条形砖基础相交时,基础大放脚T形接头会有重叠部分,那么在计算砖基础体积时,为了计算的更准确,重叠部分需要我们进行扣除
①  正确
②  错误
【判断题】 地面和楼地面最主要的区别在基层上,地面的基层往往是素土夯实或者是各类垫层,而楼面的基层是混凝土板
①  正确
②  错误
【判断题】 现浇混凝土楼梯伸入墙内的部分需要单独计算模板。
①  正确
②  错误
【判断题】 基础回填土方量计算规则为:按挖方清单项目工程量减去自然地坪以下埋设的基础体积(包括基础垫层及其他构筑物)
①  正确
②  错误
【判断题】 台阶面层工程量包括平面及侧面装饰的工程量
①  正确
②  错误
【判断题】 若现浇混凝土雨篷与梁连接,则以梁外边线为分界线,外边线以外为雨篷。
①  正确
②  错误
【判断题】 构造柱所占的体积。
①  正确
②  错误
【判断题】 建筑物顶部的有围护结构的水箱间,应计算1/2面积。
①  正确
②  错误