【单选题】【消耗次数:1】
下列物质中是来自动物性食物的动物活性成分是
类胡萝卜素
褪黑素
萜类化合物
酮类化合物
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相关题目
【单选题】 二萜类化合物具有
①  两个异戊二烯单元
②  三个异戊二烯单元
③  有四个异戊二烯单元
④  五个异戊二烯单元
⑤  六个异戊二烯单元
【多选题】 萜类化合物的分类依据不是
①  分子中含有的异戊二烯单位数
②  氮原子的结合状态
③  分子中是否具有6C—3C骨架
④  结构中有无碳环及碳环的数量
⑤  含氧官能团的种类
【多选题】 黄酮类化合物的分类依据有
①  三碳链是否成环
②  三碳链的氧化程度
③  C3-位是否有羟基
④  A环的连接位置
⑤  B环的连接位置
【单选题】 构成黄酮类化合物的基本骨架是
①  6C-6C-6C
②  3C-6C-3C
③  6C-3C
④  6C-3C-6C
⑤  6C-3C-3C
【多选题】 关于黄酮类化合物的理化性质,下列说法正确的是
①  黄酮类化合物都溶于水
②  黄酮类化合物因其结构不同,溶解度差异大
③  黄酮苷一般易溶于水、乙醇、甲醇
④  黄酮苷一般易溶于石油醚、氯仿等有机溶剂
⑤  游离苷元易溶于水
【多选题】 非苷萜类化合物的提取溶剂可选用
①  酸性水溶液
②  碱性水溶液
③  乙醇
④  氯仿
⑤  甲醇
【多选题】 二氢黄酮类化合物具有的性质是
①  NaBH4反应呈红色
②  盐酸–镁粉反应呈红色
③  水溶性大于黄酮
④  显黄色
⑤  有旋光性
【单选题】 挥发油中的萜类化合物主要是
①  二萜类
②  二倍半萜类
③  单萜和倍半萜类
④  小分子脂肪族化合物
⑤  挥发性生物碱
【判断题】 所有的胺类化合物都能生成分子内氢键。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()
①  奶类
②  蔬菜、水果
③  酒类
④  腌制肉制品
随机题目
【单选题】 下列各项中,不必单独编制与之有关的现金收支预算的是( )。
①  销售预算
②  直接材料预算
③  直接人工预算
④  制造费用预算
【单选题】 在编制制造费用预算时,计算现金支出应予剔除的项目是( )。
①  间接材料
②  间接人工
③  管理人员工资
④  折旧费
【单选题】 在下列预算中,其编制程序与存货的计价方法密切相关的是( )。
①  产品成本预算
②  制造费用预算
③  销售预算
④  生产预算
【多选题】 下列各项中,能揭示弹性预算优点的是( )。
①  可比性强
②  预算范围宽
③  各预算期预算相互衔接
④  不受现有费用项目的限制
⑤  能够调动企业各部门降低费用的积极性
【多选题】 零基预算与传统的增量预算相比较,其不同之处在于( )。
①  一切从可能出发
②  以零为基础
③  以现有的费用水平为基础
④  一切从实际需要出发
⑤  不受现有费用项目的限制
【多选题】 滚动预算按其预算编制和滚动的时间单位不同可分为( )。
①  逐月滚动
②  逐季滚动
③  混合滚动
④  随机滚动
⑤  逐日滚动
【多选题】 下列项目中,属于滚动预算优点的有( )。
①  透明度高
②  及时性强
③  连续性突出
④  完整性和稳定性突出
⑤  滞后性显著
【多选题】 下列各项中,属于全面预算体系构成内容的有( )。
①  业务预算
②  财务预算
③  专门决策预算
④  零基预算
⑤  滚动预算
【多选题】 下列各项中,属于专门决策预算内容的有( )。
①  融资决策预算
②  预计利润表
③  预计资产负债表
④  投资决策预算
⑤  销售预算
【多选题】 编制生产预算时需要考虑的因素有( )。
①  基期生产量
②  基期销售量
③  预算期预计销售量
④  预算期预计期初存货量
⑤  预算期预计期末存货量