【单选题】【消耗次数：1】
当营养素的摄入量达到下列什么水平后,若再继续增加就可能出现毒副作用?
①
可耐受最高摄入量(UL)
②
适宜摄入量(AI)
③
平均需要量(EAR)
④
推荐摄入量(RNI)
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【单选题】
适宜摄入量(AI)是指:
①
通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。
②
满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中50%个体需要量的摄入水平。
③
对所有个体健康都无任何副作用和危险的摄入量。
④
满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中绝大多数个体(97~98%)需要量的摄入水平。
【单选题】
中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括
①
平均需要量(EAR)
②
推荐的营养素供给量(RDA)
③
推荐摄入量(RNI)
④
适宜摄入量(AI)
⑤
可耐受最高摄入量(UL)
【单选题】
下列关于适宜摄入量(AI)的说法中,不正确的是( )
①
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
②
不仅可预防营养缺乏病,也纳入了减少某些疾病风险的概念
③
AI的准确性不如RNI
④
AI可能明显低于RNI
⑤
AI值一般超过EAR
【单选题】
中国居民膳食营养素参考摄入量(2013修订版)中对成年男女,轻体力劳动,18~49岁人群蛋白质的推荐摄入量为
①
75g/d和65g/d
②
65g/d 和55g/d
③
90g/d 和80g/d
④
80g/d和70g/d
【多选题】
营养发展纲要中保障合理的营养素摄入量的总体目标哪些正确（）。
①
A.人均每日摄入能量为4300kcal，其中80%来自植物性食品，20%来自动物性食品
②
B.蛋白质77g，其中30%来自动物性食品
③
C.脂肪70g，其提供能量占总能量的25%
④
D.钙580mg，铁23mg，锌12mg
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