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【单选题】【消耗次数:1】
食物的特殊动力作用是指因摄入食物引起能量消耗增加的现象,能量消耗增加的多少随食物而异,下列哪类食物增加的能量最多
①
碳水化合物
②
脂肪
③
蛋白质
④
前三者的混合膳食
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相关题目
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①
5%~6%、4%~5%、30%
②
4%~5%、5%~6%、30%
③
4%~5%、30% 、5%~6%
④
5%~6%、10%~20%、30%
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
食物中1g碳水化合物产生的能量是
①
16.84kJ(4kcal)/g
②
37.56kJ(9kcal)/g
③
16.74kJ(4kcal)/g
④
29.3kJ(7.0?kcal)
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【单选题】
成人食物中碳水化合物占总能量的百分比应为( )。
①
12%~14%
②
25%~30%
③
55%~65%
④
30%~50%
⑤
70%~80%
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【多选题】
碳水化合物的食物来源
①
鱼肉
②
谷物
③
蔗糖
④
坚果和水果
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【单选题】
下列哪种食物碳水化合物含量较低
①
玉米
②
燕麦
③
小麦
④
稻米
⑤
大豆
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随机题目
【判断题】
水肿的定义水肿是指体内水液潴留,泛滥肌肤,引起眼睑、头面、四肢、腹部甚至全身浮肿,严重者还可伴有胸水、腹水等
①
正确
②
错误
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【判断题】
五行中,水是木的母
①
正确
②
错误
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【多选题】
因肺气通于鼻,故鼻之嗅觉灵敏与否,与肺气通利与否有关。所以,肺的病变,可见()等症状
①
A鼻塞
②
B鼻煽
③
C流涕
④
D发烧
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【多选题】
颅脑外伤病人的院前急救处理应注意哪些方面()
①
A开放气道和提供足够的氧气
②
B固定病人,限制颈部的运动
③
C详细记录原始资料
④
D开通两路大口径静脉通道
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【判断题】
形体广义上泛指躯体,包括头面、颈项、躯干、四肢、脏腑等
①
正确
②
错误
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【判断题】
骨折固定时皮肤与夹板之间要垫适量的软物
①
正确
②
错误
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【判断题】
心肺复苏是救治所有呼吸、心跳停止的患者
①
正确
②
错误
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【判断题】
脱汗是病情危重时突然大汗淋漓,汗出如珠,多伴神疲息短,四肢厥冷,脉微欲绝或散大无力,是阳气欲脱之证
①
正确
②
错误
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【多选题】
中医四大经典()
①
A《黄帝内经》
②
B《难经》
③
C《伤寒杂病论》
④
D《神农本草经》
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【多选题】
食物的性味有()
①
A热性
②
B温性
③
C凉性
④
D寒性
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