【判断题】【消耗次数:1】
谷类维生素E主要分布在糊粉层和谷胚中。
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【单选题】 谷类含维生素E最丰富的部位是?
①  谷皮
②  糊粉层
③  胚芽
④  胚乳
⑤  谷壳
【单选题】 膳食中维生素E主要在()吸收
① 
②  胆囊
③ 
④  小肠
⑤  大肠
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
【判断题】 小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以D族维生素和维生E含量较多。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 对维生素E鉴别实验叙述正确的是
①  硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色
②  硝酸反应中维生素E水解后,又被氧化为生育酚而显橙红色
③  维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收?
④  FeCl3-联吡啶反应中,Fe3+与联吡啶生成红色配离子
⑤  FeCl3-联吡啶反应中,Fe2+与联吡啶生成红色配离子
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【单选题】 水溶性维生素主要包括
①  维生素A,D
②  B族维生素,维生素C
③  维生素C,E
④  B族维生素,维生素K
【单选题】 维生素E的作用
①  增加药物的溶解度
②  提高药物的稳定性
③  液体药物的粉末化
④  遮盖药物的不良嗅味
⑤  防止挥发性药物的挥发
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
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①  企业网站
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