【单选题】【消耗次数:1】
在蛋白质上与豆类天然互补的食品是
鱼类
蔬菜
粮谷类
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【判断题】 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~30%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~45%
【单选题】 在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )
①  鸡蛋
② 
③  猪肉
④  牛肉
⑤  牛奶
【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
随机题目
【单选题】 下面不符合校本研修的基本原则的说法是( )
①  以校为本 突出特色
②  聚焦课堂 注重实效
③  关注测评,强化反思
④  面向全员 整体推进
【单选题】 老师将目标行为分解成一个个小步子,每完成一小步就给予强化,直到获得最终的目标行为,这是哪种教学方法( ?)
①  程序教学法
②  发现教学法
③  支架式教学
④  随机通达教学
【单选题】 观课中的“两看”是指()
①  看书本与课堂
②  看教师与同事
③  看课上与课下
④  看教与学
【判断题】 教会学校促进了我国教育的近代化进程。
① 
② 
【判断题】 王夫之在教育过程中特别注重“行”的意义,他主张“行先知后”、“知可兼行、行不可兼知。
① 
② 
【判断题】 凯兴斯泰纳是19世纪末德国教育家,劳作教育思潮的主要代表人物,他提出了“公民教育”和“劳作学校”理论。
① 
② 
【判断题】 尼采米亚大学初建是一所专科学校。
① 
② 
【判断题】 《学记》中提出的教育过程为:“博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之”。
① 
② 
【多选题】 “三舍法”中的“三舍”指的是 ( )
①  上舍
②  中舍
③  外舍
④  内舍
【多选题】 陶行知的生活教育的特点有( )
①  生活的
②  行动的
③  大众的
④  前进的
⑤  世界的
⑥  有历史联系的