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【判断题】【消耗次数：1】
所谓成碱性食物还是成酸性食物，是指食物本身的PH值呈酸性还是碱性。
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①  正确
②  错误
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①  焊缝冲击韧性好
②  焊缝抗裂性能好
③  焊接工艺性能好
④  焊缝含氢量低
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①  正确
②  错误
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②  解离少，重吸收少，排泄快
③  解离少，重吸收多，排泄慢
④  解离多，重吸收少，排泄快
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②  浓鸡汤
③  浓肉汤
④  牛奶
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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【单选题】 食物的氧热价是指（）
①  燃烧1g食物消耗1L氧所释放出的热量
②  氧化1g食物所释放出的热量
③  燃烧1g食物所释放出的热量
④  食物氧化时消耗1L氧所释放出的热量
⑤  1g食物氧化消耗1L氧释放出的热量
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  音调
②  波形声音
③  语音
④  音乐
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②  参考颜色法
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④  基于主色调的方法
⑤  颜色对方法
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①  正确
②  错误
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②  多媒体对象的理论建模、划分与识别问题
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①  正确
②  错误
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②  错误
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②  错误
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