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【单选题】【消耗次数:1】
下列化合物哪一种可以促进食物中钙的吸收?
①
草酸
②
乳酸
③
脂肪酸
④
植酸
参考答案:
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相关题目
【判断题】
未被吸收的脂肪酸会促进钙的吸收。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
在脂肪酸合成中,将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是
①
乙酰CoA
②
草酰乙酸
③
柠檬酸
④
琥珀酸
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【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
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【判断题】
人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【单选题】
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①
鸡肉
②
猪肉
③
牛肉
④
羊肉
⑤
鱼肉
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【单选题】
属于必需脂肪酸的是
①
DNA
②
n-3系列脂肪酸
③
亚油酸
④
多不饱和脂肪酸
⑤
n-6多不饱和脂肪酸
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【多选题】
必需脂肪酸包括().
①
A.油酸
②
B.亚油酸
③
C.亚麻酸
④
D.花生四烯酸
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【单选题】
下列氨基酸中哪一种可以通过氧化脱氨基作用生成α-酮戊二酸?
①
Glu
②
Ala
③
Asp
④
Ser
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随机题目
【单选题】
4.张若虚《春江花月夜》诗中的中心意象是( )。
①
A.月
②
B.夜
③
C.春
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【单选题】
7.《北征》诗的作者是( )。
①
A.杜甫
②
B.高适
③
C.岑参
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【单选题】
2.“唐诗无避讳”出自于( )。
①
A.叶梦得《避暑录话》
②
B.洪迈《容斋笔记》
③
C.张戒《岁寒堂诗话》
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【单选题】
6.《乐府诗集》的编者是( )。
①
A.刘克庄
②
B.胡仔
③
C.郭茂倩
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【判断题】
《御定全唐诗》是清代乾隆朝编修的,对吗?
①
正确
②
错误
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【判断题】
1.“风貌”一词首次出现是在皎然的《诗式》中。
①
正确
②
错误
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【判断题】
“风貌”一词最初用于对人物的品评,对吗?
①
正确
②
错误
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【判断题】
“风貌”一词首次出现是在皎然的《诗式》中。
①
正确
②
错误
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【判断题】
2.“风貌”一词最初用于对人物的品评。
①
正确
②
错误
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【判断题】
51.唐代皇族推老子为始祖
①
正确
②
错误
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