【单选题】【消耗次数:1】
动物性油脂如黄油中,一般含______比较多。
饱和脂肪酸
反式脂肪酸
不饱和脂肪酸
不确定
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
随机题目
【多选题】 习近平总书记的三部曲包括()。
①  读书
②  从商
③  从政
④  下乡
⑤  回京
【多选题】 创新工作方式包括()。
①  严问责
②  拓宽群众参与渠道
③  早约谈
④  持续通报曝光
⑤  晒数据
【多选题】 目前社会认识上存在哪些误区?()
①  夸大二次分配作用
②  反对征税
③  税收调节无效论
④  夸大三次分配作用
⑤  怀疑现在讲政治、加强国家治理是在逐步走“回头路”,包括反对平台垄断的社会反映都不够正面
【多选题】 建设德才兼备的高素质干部队伍要做好()。
①  从严治党
②  廉政建设
③  反腐斗争
④  纪律建设
⑤  党风建设
【多选题】 第五次中央民族工作会议召开的背后有哪些机遇?()
①  党的百年历程
②  中国的国际地位日益提高
③  党的民族工作取得了重大成就
④  在开启全面建设社会主义现代化国家新征程之年
⑤  迎来中华民族伟大复兴、中国梦实现的契机
【单选题】 ____________是按儿童学习母语的自然顺序,即先开始听,然后学习讲,再学习读和写。
①  游戏法
②  自然法
③  直接法
④  全身反应法
【单选题】 选择小学英语课程内容和课堂上的教学活动时有必要注意到要贴近现实,贴近生活,为儿童所喜爱并乐于接收的事和物。这是在选择英语教学内容时坚持了( )原则。
①  此时此地
②  保持兴趣
③  开发潜能
④  因材施教
【单选题】 阻碍新知识学习的迁移为( )
①  正迁移
②  负迁移
③  正牵引
④  负牵引
【单选题】 学习者有两种水平,一种是实际的发展水平,另一种是潜在的发展水平。这两种水平之间的区域称为____________。
①  最近提高区
②  学习障碍区
③  问题集中区
④  最近发展区
【单选题】 利用有图的闪示卡,能让学生清楚的了解单词或短语句型的意思,同时设计若干游戏,激发学生说的欲望,增加学会说的机会。这个教学过程运用的教学方法是( )
①  采访游戏
②  卡片游戏
③  故事游戏
④  表演游戏