【单选题】【消耗次数:1】
以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多
牛油
花生油
猪油
椰子油
黄油
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【单选题】 α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少
①  椰子油
②  豆油子
③  油亚麻子油
④  麻油
【判断题】 花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①  正确
②  错误
【多选题】 必需脂肪酸包括().
①  A.油酸
②  B.亚油酸
③  C.亚麻酸
④  D.花生四烯酸
【单选题】 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①  前者是人体所必需的,而后者不是
②  前者可以在人体合成,而后者不能
③  前者不能在人体合成,而后者可以
④  前者不是人体所必需的,而后者是
⑤  以上都不是
【单选题】 下列食品中必需脂肪酸含量最高的是
①  大豆
②  油猪油
③  棕榈油
④  奶油
⑤  椰子油
【单选题】 属于必需脂肪酸的是
①  DNA
②  n-3系列脂肪酸
③  亚油酸
④  多不饱和脂肪酸
⑤  n-6多不饱和脂肪酸
【单选题】 膳食中的必需脂肪酸包括:
①  n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸
②  n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
③  n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
④  n-6系列中的α-亚麻酸和n-3系列中的亚油酸
【单选题】 属于必需脂肪酸的是
①  亚麻酸
②  软脂酸
③  油酸
④  月桂酸
⑤  硬脂酸
【单选题】 目前公认的必需脂肪酸是
①  亚麻酸和花生四烯酸
②  亚油酸
③  亚油酸和α亚麻酸
④  α-亚麻酸
【单选题】 下列富含n-9系列脂肪酸的油是()
①  橄榄油
②  黄油
③  牛油
④  猪油
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【判断题】 收敛的数列必有界.( )
①  正确
②  错误
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①  T
②  F
【单选题】 鸡冠花是二年生花卉。
①  T
②  F
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①  T
②  F
【单选题】 凤眼莲是沉水类花卉。
①  T
②  F
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① 
② 
③ 
④ 
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①  金桔
②  观赏辣椒
③  郁金香
④  绿萝
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①  叶牡丹
②  二月兰
③  牡丹菜
④  花菜
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①  孢子
②  嫁接
③  分株
④  扦插